Ryba Veronique
Social Share Bar Pin
lekarz Przepis
receptura podkreśla
-
Niskokaloryczny
-
Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny
-
Low Cholesterol
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość sodu
-
Wysoka zawartość białka
Informacje żywieniowe
Produkuje: 4 porcje
-
Kalorie 205
-
Tłuszcz 4,2 g
-
Tłuszcz nasycony 0,8 g
-
Cholesterol 63 mg
-
Sód 302 mg
-
Białko 28,1 g
-
Węglowodany 9,9 g
-
Błonnik pokarmowy 0,3 g
-
Kalorie z tłuszczu 18%
-
Cukry 5,5 g
-
Potas 413 mg
-
Wapń 114 mg
-
Żelazo 0,9 mg
-
Witamina A 279 IU
-
Witamina C 5,4 mg
Instrukcje
Spryskaj naczynie do pieczenia o wymiarach 10 x 6 cali sprayem antyadhezyjnym. Umieść rybę w naczyniu i posyp solą i pieprzem.
Wymieszaj wino, bulion i sok z cytryny w małej misce i polej rybę.
Przykryj i piecz w temperaturze 350F przez 15 minut.
Roztopić margarynę w małym rondelku. Zdjąć z ognia i wmieszać mąkę. Stopniowo dodawać mleko i gotować na umiarkowanie małym ogniu, stale mieszając, aż do zgęstnienia.
Wyjąć rybę z piekarnika i wlać płyn z naczynia do pieczenia do sosu „śmietanowego”, mieszając aż do połączenia. Polej rybę sosem i posyp winogronami.
Piecz w odległości około 4 cali od ognia przez 5 minut lub do momentu, gdy sos zacznie się brązowić.