Pieczone szparagi z sosem czosnkowo-cytrynowym
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
15 minut
-
Czas całkowity
25 minut
najważniejsze przepisy
-
Niska zawartość sodu
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Duża ilość błonnika
-
Low Carb/Low GI
-
Niskokaloryczny
Informacje żywieniowe
Produkuje: 4 porcje
-
Kalorie 89
-
Tłuszcz 4 g
-
Tłuszcz nasycony 1 g
-
Tłuszcz jednoskładnikowy 2 g
-
Cholesterol 4 mg
-
Węglowodany 10 g
-
Białko 6 g
-
Sód 282 mg
-
Cukry 3 g
-
Potas 464 mg
Pieczone szparagi są przepyszne, gdy poleje się je sosem inspirowanym sosem do sałatki Cezar. Niskotłuszczowy majonez sprawia, że sos jest kremowy bez dużej ilości dodatkowych kalorii i tłuszczu. Dodaj do dania posiekane jajka na twardo lub pomiń je, jeśli się spieszysz.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 425F.
W dużej misce wymieszaj szparagi z oliwą i solą. Rozłóż na blasze do pieczenia i piecz, mieszając raz w połowie, aż zmiękną, 15-20 minut.
W małej misce połącz majonez, parmezan, wodę, anchois, czosnek i sok z cytryny. Aby podać, skrop szparagi sosem i dodaj ugotowane na twardo jajko (jeśli używasz).