Mom’s Mashed Potatoes
Social Share Bar Pin
lekarz Przepis
przepisy najważniejsze
-
Wysoka zawartość białka
-
Niska zawartość tłuszczu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość sodu
-
Niska kaloryczność
-
Wegetariańskie
Informacje żywieniowe
Produkuje: 6 porcji
-
Kalorie 171
-
Białko 4,7 g
-
Węglowodany 34,6 g
-
Błonnik pokarmowy 2,5 g
-
Tłuszcz 2,2 g
-
Tłuszcz nasycony 1,3 g
-
Cholesterol 6,6 mg
-
Sód 44,9 mg
-
Kalorie z tłuszczu 11%
-
Cukry 1,9 g
-
Wapń 54,4 mg
-
Żelazo 1,6 mg
-
Potas 785 mg
-
Tłuszcz całkowity 271 j.m.
-
Witamina C 12 mg
Instrukcje
Każdy ziemniak nakłuj kilkakrotnie widelcem i podgrzej w mikrofalówce na HIGH, aż ziemniaki będą miękkie (około 20 minut, w zależności od mikrofalówki). Możesz również upiec lub ugotować ziemniaki do miękkości, jeśli wolisz. Pozwól ziemniakom ostygnąć przez kilka minut.
Obrać skórki (i wyrzucić) i dodać miąższ do dużej miski wraz z zieloną cebulą, pół na pół, śmietaną, masłem lub margaryną i czosnkiem.
Ubijaj na niskich obrotach, aż będzie dość gładka i wymieszana. Dodaj sól i pieprz do smaku.