Thai Chicken Pizza
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
35 minut
-
Czas całkowity
35 minut
najważniejsze informacje o przepisach
-
Niska zawartość sodu
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
Informacje żywieniowe
Produkuje: 6 porcji
-
Kalorie 357
-
Tłuszcz 9 g
-
Tłuszcz nasycony 2 g
-
Tłuszcz mono 1 g
-
Cholesterol 29 mg
-
Węglowodany 41 g
-
Błonnik pokarmowy 3 g
-
Białko 20 g
-
Sód 431 mg
-
Cukry 3 g
-
Potas 152 mg
Podawaj ten tajski zwrot na pizzy w całości lub z opcjonalnymi dodatkami, takimi jak cienko pokrojona bazylia, kolendra, posiekane orzeszki ziemne i/lub pokruszony czerwony pieprz.
Instrukcje
Umieść stojak w piekarniku w najniższej pozycji; rozgrzej go do 450F. Pokryj dużą blachę do pieczenia sprayem do gotowania.
Rozwałkuj lub rozciągnij ciasto na lekko oprószonej mąką powierzchni na szorstki, 16-calowy owal. Przełóż na blachę. Piec na dolnej półce, aż ciasto będzie napuszone i lekko chrupiące na spodzie, 8 do 10 minut.
W międzyczasie ubij masło orzechowe, wodę, sos sojowy, ocet, imbir i czosnek w małej misce, aż do dobrego połączenia.
Podgrzej olej na średniej nieprzywierającej patelni na średnim ogniu. Dodaj kurczaka i smaż, mieszając, do momentu, aż będzie ugotowany, 2 do 4 minut. Przełóż do średniej miski. Dodać paprykę, szalotki i 1 łyżkę sosu orzechowego do kurczaka; wymieszać.
Wyjmij skórkę z piekarnika, posmaruj równomiernie pozostałym sosem orzechowym. Na wierzchu ułożyć kurczaka, a następnie posypać serem. Wróć pizzę do piekarnika i piecz na dolnej półce, aż skórka będzie chrupiąca i złota, a ser roztopiony, 11 do 13 minut.
Wskazówki
Wskazówka dotycząca zakupów: Szukaj w supermarkecie kulek pełnoziarnistego ciasta do pizzy, świeżych lub mrożonych. Wybierz markę bez uwodornionych olejów.