Hollywoodzka gwiazda Zoe Saldana nie chce dopuścić, by choroba tarczycy spowolniła jej rozwój.

Możesz znać ją jako niebieskoskórą istotę Neytiri z najwyżej zarabiającego filmu wszech czasów, Avatar. Albo jako porucznik Uhura z zrestartowanej, nie mieszczącej się w tym świecie franczyzy filmowej Star Trek. Albo nawet jako zabójcza komiksowa zabójczyni Gamora ze Strażników Galaktyki i jej super udanego sequela, Vol. 2.

Wygląda na to, że Zoe Saldana, lat 39, ma rynek opanowany przez kosmiczne bohaterki o uniwersalnej atrakcyjności.

Zapracowany aktor przyznaje, że triumfowanie w Hollywood ma swoje zalety, jednak stare porzekadło jest prawdziwe: nic nie jest tak ważne i tak pożądane jak dobre zdrowie. A Saldana traktuje je poważnie.

Zagrożenia dla tarczycy

Od najmłodszych lat Saldana wiedziała, że ma predyspozycje do rozwoju choroby Hashimoto, zaburzenia autoimmunologicznego, w którym przeciwciała atakują i zapalają tarczycę. Tarczyca jest gruczołem w szyi, który wydziela hormony i kontroluje metabolizm, wpływając na rytm serca, poziom energii i jak szybko spalasz kalorie. Jej matka ma Hashimoto, podobnie jak jej dwie siostry, z którymi niedawno uruchomiła firmę produkcyjną Cinestar Pictures.

„Moja matka zmagała się z chorobą Hashimoto już we wczesnym okresie życia – walczyła ze zmęczeniem, chciała żyć bardziej aktywnie, ciągle czuła, że jej ciało jest w stanie zapalnym – a my już jako nastolatkowie wykazywaliśmy tego oznaki w badaniach krwi” – mówi Saldana o sobie i swoim rodzeństwie. „W [wieku] 17 lat wykazałam oznaki nadczynności tarczycy”.

Nazywa się to nadczynnością tarczycy, a jej objawy mogą pojawić się w najwcześniejszych stadiach Hashimoto. Gdy tarczyca jest atakowana, uwalnia zbyt wiele hormonu tyroksyny, przynosząc utratę wagi, szybkie bicie serca, nerwowość, a czasem ataki paniki.

„Miałem normalny niepokój” – mówi aktor, który spędził swoje nastoletnie lata na nauce tańca. „Byłem po prostu super ciekawy życia, chętny do podbicia świata. Nigdy nie czułem się nieszczęśliwy ani nie odczuwałem problemów z sercem. Zawsze byłem po szczupłej stronie. Potem, rozmawiając z lekarzami, dowiedziałam się, jak tarczyca może się szybko wypalić [od nadmiernej aktywności]. Tak było w moim przypadku. Zdiagnozowano u mnie chorobę Hashimoto w wieku 30 lat”.

Kiedy tarczyca „wypala się”, stan zmienia się na niedoczynność tarczycy, czyli niedoczynność tarczycy. Symptomy również często się odwracają: spowolniona akcja serca, ospałość, niewyjaśniony przyrost wagi, uczucie bycia w stanie zapalnym, niemożność ogrzania się, bóle stawów i mięśni oraz uporczywa, czasem trudna do wyleczenia depresja.

Jej diagnoza doprowadziła do tego, że stała się czujna w kwestii swojego zdrowia. „Nauczyłam się, jak ważna jest zdrowa dieta i ćwiczenia, aby unikać pewnych pokarmów i upewnić się, że nie ma niedoboru selenu i witaminy D, aby wspomóc moje ciało, aby nie czuło, że musi walczyć”.

Saldana przypisuje swojej matce bycie pionierem zdrowia i wzorem do naśladowania, opisując ją jako „jedyną mamę w Queens z powrotem w latach 80-tych kwestionującą wszystkie chemikalia w naszych produktach. Przestała kupować konserwy i mrożone mięso i brała dwa pociągi i autobus, aby udać się do organicznego rzeźnika i kupować od lokalnych rolników, robiąc to w czasie, gdy nikt nie był.”

Przygody z 'czystym’ jedzeniem

Odżywianie jest ważne, jeśli chodzi o zarządzanie Hashimoto, mówi Kent Holtorf, MD, dyrektor Holtorf Medical Group w Los Angeles, który specjalizuje się w leczeniu zaburzeń tarczycy i innych chorób autoimmunologicznych.

„Dieta odgrywa dużą rolę”, mówi. „Tak bardzo, że jedzenie inaczej może zrobić ogromną różnicę” w tym, jak czują się pacjenci z zapaleniem tarczycy. Może to być spowodowane wrażliwością na żywność, która uruchamia układ odpornościowy i prowadzi do stanu zapalnego. Holtorf wskazuje na oczywistych winowajców, takich jak gluten i nabiał — oba z których Saldana usunęła ze swojej diety — i zaleca testy alergiczne dla każdego, kto może mieć zaburzenia tarczycy.

„Alergie pokarmowe mogą pomóc napędzić go, a to staje się błędne koło: Alergia pokarmowa zapala jelita, jelita stają się nieszczelne, wtedy duże białka dostają się do środka, tworząc odpowiedź autoimmunologiczną” – mówi Holtorf. „Różni ludzie rozwijają różne reakcje autoimmunologiczne w oparciu o predyspozycje genetyczne. Niektórzy dostają Hashimoto, inni toczeń lub reumatoidalne zapalenie stawów.”

Główne przyczyny Hashimoto? Dziedziczność jest jednym, a kobiety są bardziej prawdopodobne niż mężczyźni, aby uzyskać. Warunek często po raz pierwszy pojawia się w średnim wieku. Ciąża, ekspozycja na promieniowanie i inne zaburzenia autoimmunologiczne mogą również wywołać go. Holtorf mówi, że przyczyną jest również narażenie na działanie substancji chemicznych oraz przewlekłe, niezdiagnozowane infekcje, które mogą pobudzić układ odpornościowy. Ponadto „stres, toksyny, pestycydy, pasożyty — wszystkie te rzeczy mogą być zaangażowane”.

Saldana, która podzieliła swoje dzieciństwo między Dominikanę i Nowy Jork, zastanawia się, czy infekcja pasożytnicza mogła odegrać rolę w diagnozach jej rodziny. „Mieszkałam połowę mojego życia na Karaibach i byłam narażona na tak wiele rzeczy”, mówi. „A ja jestem żądnym przygód zjadaczem. Cały czas podróżuję i mam w sobie trochę Anthony’ego Bourdaina!”.

Hashimoto nie można wyleczyć, ale gdy już dojdzie do niedoczynności tarczycy, lekarze przepisują terapię zastępczą tarczycy, aby pomóc przywrócić normalny metabolizm. Holtorf przepisuje również suplementy diety witaminę D i selen, oprócz odnowionej diety pełnej świeżych owoców i warzyw oraz innych nieprzetworzonych pokarmów.

„Jem 'czysto'”, mówi Saldana, której objawy są teraz w dużej mierze pod kontrolą. W rzeczywistości, idąc za radą, a następnie zaprzyjaźniając się z dietetykiem Alejandro Jungerem, autorem książki Clean: The Revolutionary Program to Restore the Body’s Natural Ability to Heal Itself”, Saldana poznała swojego męża, włoskiego artystę Marco Perego. On i Junger są od dawna bliskimi przyjaciółmi.

„Jeśli twoja dieta jest konsekwentnie zdrowa”, mówi Saldana, „twoje ciało będzie cię wspierać”.

Sen i regularne ćwiczenia są również niezbędne do utrzymania zdrowego systemu odpornościowego, jednak Saldana mówi, że zmaga się ze znalezieniem wystarczającej ilości czasu na jedno i drugie.

„Nigdy nie była osobą z siłowni”, mówi, że lubi robić pilates od czasu do czasu, ale woli „nie zatrzymywać życia, aby iść ćwiczyć. Wolę spotkać się z przyjaciółmi i pójść na wycieczkę, albo godzinami ganiać za dziećmi”. Żongluje malutkimi bliźniakami, Cy i Bowie (2), oraz noworodkiem Zen (6 miesięcy), podczas gdy odlatuje pomiędzy planami filmowymi, nigdy nie znanymi z ich stałych godzin od 9 do 5.

„Nie będę kłamać”, mówi. „Jestem pracującą mamą z trójką dzieci w wieku poniżej 3 lat, w biznesie o wysokiej intensywności z dużą ilością stresu. Ostatnio nie mam wystarczającej ilości snu. To wtedy muszę stać się bardziej zdyscyplinowana w kwestii diety i nie przebookowywać się. Jeśli nie mogę sobie pozwolić na odwołanie obowiązku pracy, mogę sobie pozwolić na odwołanie zaangażowania społecznego, które wymaga ode mnie pozostania na nogach. Śpię, kiedy moje dzieci śpią, i jem, kiedy one jedzą. To ciągłe negocjacje”.

Wezwanie do działania

Mimo to, mówi, że dla kobiet ważne jest, aby gonić za swoimi celami, co z kolei pielęgnuje zdrowie emocjonalne. „Jestem błogosławiona”, mówi. „Mam partnera, który każdego dnia uczy naszych synów: 'Mama idzie do pracy! Spójrzcie na to, co robi mama! To ważne dla nas, aby wiedzieć, że chłopcy, których wychowujemy na mężczyzn, mają naturalne zrozumienie, że zarówno kobiety, jak i mężczyźni muszą walczyć o swoje marzenia.”

Jej fanki widzą jej walkę — i zwycięstwo — na filmie, co czyni ją prawdziwym wzorem do naśladowania dla dziewcząt wszędzie. „To wspaniałe uczucie, ale jest wiele miejsca na rozwój w tej branży, sposób, w jaki kobiety są przedstawiane w historiach”, mówi. „Potrzebujemy więcej kobiet reżyserów, pisarzy i producentów dla większej liczby projektów. Sposób, w jaki Wonder Woman zabiła w kasie, jest świadectwem, że kobiety mogą dostarczać filmy napędzane akcją, kopać tyłki i być niesamowite!”.

Saldana walczy również o osobiste sprawy, w tym [email?protected], kampanię Fundacji Narodów Zjednoczonych, która dostaje szczepionki dla dzieci w krajach rozwijających się.

„Nasze bliźniaki urodziły się 8 tygodni wcześniej”, mówi o Cy i Bowie. „Byli podatni na zachorowanie [na pewne choroby], które mogły ich faktycznie zabić. Zrozumieliśmy poprzez wiele badań szczepionki, których potrzebowali, nawet na randki do zabawy, aby mogli być wokół innych dzieci. Dorastałem połowę mojego życia w kraju rozwijającym się, gdzie dziecko tam — lub w Tajlandii czy Afryce — może umrzeć z powodu biegunki. Albo od zwykłego przeziębienia. Albo z powodu braku szczepionki na polio. Rozumiejąc to, musimy edukować ludzi na temat tego, że medycyna została opracowana i ewoluowała dla naszego lepszego samopoczucia.

„Zjednoczyłem się z [email?protected], aby pomóc mu rosnąć, abyśmy mogli uzyskać większy dostęp dla dzieci, które potrzebują naszej pomocy od chorób, od których nie powinny umierać”.

Mówione jak prawdziwy bohater akcji — z niezachwianą misją osiągnięcia sukcesu.

Tajemnicza choroba?

Choroba Hashimoto może być trudna do zdiagnozowania, mówi Holtorf. Dzieje się tak dlatego, że choroba ta może obejmować wiele ogólnych objawów, przez co łatwo jest przeoczyć jej pierwotną przyczynę. Według Holtorf, standardowe testy tarczycy mogą czasami wrócić jako „normalne”, nawet gdy zapalenie jest na gruczole, a objawy zaczynają się pokazywać. Wśród warunków związanych z Hashimoto’s:

Fibromialgia. Niewyjaśniony, przewlekły ból i sztywność stawów może sygnalizować chorobę Hashimoto; podobnie jak ciągłe zmęczenie oraz problemy z nastrojem i pamięcią.

Problemy z sercem. Epizody przyspieszonego bicia serca mogą oznaczać, że choroba jest we wcześniejszym stadium, czyli nadczynność tarczycy. Nieleczona niedoczynność tarczycy może prowadzić do powiększenia serca, a nawet jego niewydolności.

Goiter.Overstimulation może pozostawić tarczycę zapalony i powiększony, z obrzękiem w szyi.

Depresja. Osoby z Hashimoto mogą mieć ostre wahania nastroju z powodu zaburzenia równowagi hormonalnej tarczycy. Niepokój, zaburzenia paniczne, drżenie rąk, niska energia, pocenie się i uczucie głębokiej depresji są przypisane do tego stanu.

Przyrost masy ciała. Kiedy metabolizm zwalnia z powodu niedoczynności tarczycy, następuje przyrost masy ciała, nawet jeśli dieta i spożycie kalorii nie uległy zmianie.

Znajdź więcej artykułów, przeglądaj poprzednie wydania i czytaj aktualne wydanie Doctor Magazine.