Chude i pikantne mięso do taco
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
10 minut
-
Czas gotowania
15 minut
-
Czas całkowity
25 minut
najważniejsze przepisy
-
Niska zawartość sodu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny
-
Niskokaloryczny
-
Bezglutenowe
-
Wysokobiałkowy
Informacje żywieniowe
Produkuje: 6 porcji
Wielkość porcji: około 1/2 filiżanki na osobę
-
Kalorie 98
-
Tłuszcz 2 g
-
Tłuszcz nasycony 1 g
-
Tłuszcz mono 1 g
-
Cholesterol 35 mg
-
Węglowodany 3 g
-
Błonnik pokarmowy 1 g
-
Białko 17 g
-
Sód 243 mg
-
Cukry 2 g
-
Potas 26 mg
Połączenie chudej mielonej wołowiny i bardzo chudej mielonej piersi z indyka tworzy mniej tłuste nadzienie. Omijaj paczki z przyprawami do tacosów i zrób własne, pełne smaku nadzienie.
Instrukcje
Wołowinę, indyka i cebulę umieścimy na dużej, nieprzywierającej patelni na średnim ogniu. Gotuj, rozbijając mięso drewnianą łyżką, aż będzie ugotowane, około 10 minut. Przełożyć na durszlak, aby odsączyć tłuszcz. Wytrzeć patelnię. Wróć mięso na patelnię i dodaj pomidory, kminek, mielone chipotle (lub chili w proszku) i oregano. Gotuj na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż większość płynu odparuje, 3 do 6 minut.
Wskazówki
Make Ahead Tip: Przykryj i przechowuj w lodówce do 1 dnia. Podgrzać tuż przed podaniem.