Czekoladowe ciasteczka miętowe
Social Share Bar Pin
lekarz Przepis
przepisy najważniejsze
-
Niska kaloryczność
-
Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny
-
Low Cholesterol
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość sodu
-
Wegetariańska
Informacje żywieniowe
Ilość: 20 porcji, 40 ciasteczek
-
Kalorie 114
-
Białko 2 g
-
Węglowodany 16,6 g
-
Błonnik pokarmowy 1,2 g
-
Tłuszcz 5,1 g
-
Tłuszcz nasycony 1,8 g
-
Cholesterol 10,8 mg
-
Sód 63,1 mg
-
Kalorie z tłuszczu 38%
-
Cukry 8,7 g
-
Wapń 22,6 mg
-
Żelazo 0,8 mg
-
Potas 65,3 mg
-
Witamina A 23 IU
-
Witamina C 0 mg
Instrukcje
Połączyć mąki, proszek do pieczenia i sól; odstawić. Roztopić chipsy czekoladowe na małym ogniu w mikrofalówce lub w małym nieprzywierającym rondelku.
W dużej misce do mieszania, ubij śmietanę i olej rzepakowy z cukrem i substytutem cukru. Dodaj masę czekoladową i wanilię i ubijaj do połączenia. Dodaj jajko i substytut jajka i ubijaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj mieszankę mąki i ubijaj tylko do momentu wymieszania.
Podziel ciasto na cztery części i zawiń każdą z nich w folię. Zamrozić do momentu, aż będzie twarde (około 20 minut).
Rozgrzej piekarnik do 350F. Uformuj każdą porcję ciasta w około 10 (1-calowych) kulek i umieść je na blachach posmarowanych sprayem do pieczenia. Piecz przez 10 minut, uważnie obserwując. Kiedy ciasteczka ostygną, posyp je cukrem pudrem, jeśli chcesz.
Wskazówki
*Jeśli nie możesz znaleźć czekoladowych kawałków o smaku miętowym, użyj półsłodkich i dodaj 1 łyżeczkę ekstraktu miętowego, gdy dodajesz jajka do ciasta.