Chilijsko-czosnkowe pieczone słodkie ziemniaki
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
10 minut
-
Czas całkowity
30 minut
najważniejsze informacje o przepisach
-
Niska zawartość sodu
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska kaloryczność
-
Wysoka zawartość błonnika
-
Gluten-Free
Informacje żywieniowe
Produkuje: 4 porcje, około 3/4 filiżanki każda
-
Kalorie 177
-
Tłuszcz 5 g
-
Tłuszcz nasycony 1 g
-
Tłuszcz mono 4 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Węglowodany 31 g
-
Błonnik pokarmowy 5 g
-
Białko 3 g
-
Sód 348 mg
-
Cukry 9 g
-
Potas 586 mg
Dzięki tej szybkiej, inspirowanej kuchnią azjatycką mieszance przypraw, zwykłe pieczone słodkie ziemniaki zyskają na smaku.
Instrukcje
Ustawić stojak w dolnej trzeciej części piekarnika; rozgrzać do 450F.
W dużej misce połącz olej, sos chiliowo-czosnkowy, sos sojowy i biały pieprz. Dodaj słodkie ziemniaki, wymieszaj z mieszanką przypraw.
Rozłóż ziemniaki równomiernie na blasze do pieczenia.
Piecz, mieszając raz lub dwa razy, aż ziemniaki będą miękkie i zrumienione, 20-25 minut.
Wskazówki
Uwaga: Sos chilijsko-czosnkowy (zwany również sosem chili lub pastą) jest mieszanką mielonych chili, czosnku i octu. Można go znaleźć w dziale azjatyckim dużych supermarketów i może być przechowywany do 1 roku w lodówce.