Strona głównaTagiJedzenie i przepisy

Jedzenie i przepisy

Żywność o fioletowej mocy!

Niektóre fitoskładniki, które nadają żywności jej kolor, mogą mieć również korzystny wpływ na zdrowie. Dowiedz się od lekarza, gdzie można je znaleźć i co mogą dla Ciebie zrobić.

Zdrowy fast food

Nowa kawiarnia z płatkami i O's może być najnowszą propozycją zdrowego fast-foodu.

Prawdziwe wybory żywieniowe

Dietetyk mówi czterem "przeciętnym" ludziom, co robią dobrze - i źle

Cukierki-dzieci-zdrowe-poczęstunki-Halloween

Moim celem jest wywołanie odrobiny podekscytowania u dzieci z powodu zdrowych smakołyków, które wrzucam do ich wiaderek na Halloween.

Czy etykietowanie żywności z przodu opakowania doprowadzi do zdrowszego odżywiania?

Kathleen Zelman, MPH, RD, LD omawia kontrowersje związane z etykietami żywności umieszczanymi z przodu opakowania.

Wodorosty: Bogata w minerały roślina morska, która nie jest przeznaczona tylko do sushi

Doktor mówi, że to nie tylko do sushi. Wodorosty mogą dodać minerałów do wielu potraw.

Najważniejsze trendy żywieniowe w 2007 r.

Pełne ziarna, kontrola porcji i designerskie jogurty znajdują się na szczycie tegorocznej listy trendów żywieniowych.

Która herbata jest dla mnie?

Spacerując po regale z napojami w supermarkecie, można się przekonać, że wybór herbat jest bardzo duży. Jednak nie wszystkie herbaty są sobie równe.

Co to jest Listeria Monocytogenes (Listerioza) Zatrucie pokarmowe: Przyczyny, objawy

Listeria, wywoływana przez zarazek, który może rozwijać się mimo przechowywania w lodówce, jest jednym ze źródeł zatruć pokarmowych. Chociaż u zdrowych osób nie powoduje ono zazwyczaj trwałych uszkodzeń, stanowi zagrożenie dla kobiet w ciąży i ich dzieci, osób o słabym układzie odpornościowym oraz osób starszych.

Zielona fasolka wycofana z rynku z powodu potencjalnego skażenia bakterią Listeria

Alpine Fresh wycofuje worki z zieloną fasolką sprzedawaną w sieciach ogólnokrajowych z powodu możliwego ryzyka skażenia bakterią listerii, jak podaje FDA.

Hot