Wybór właściwej żywności może pomóc w opanowaniu objawów choroby serca i zapobiec dalszym powikłaniom. Poprawa diety i sprawności fizycznej może spowolnić proces zatykania tętnic, a nawet zatrzymać lub odwrócić zwężenie tętnic. Obniża również poziom „złego” (LDL) cholesterolu, ciśnienie krwi, poziom cukru we krwi i wagę.
Zdrowe odżywianie jestnt tylko o pobyt z dala od żywności, które są off-limits. Dodawanie pewnych rodzajów żywności jest równie ważne jak ograniczanie innych. Skorzystaj z tych 9 strategii, aby pomóc sobie w prawidłowym odżywianiu przy chorobach serca:
Poznaj podstawy.
Podstawa Twojego planu żywieniowego jest prosta: Jedz więcej warzyw, owoców, pełnych ziaren i roślin strączkowych. To wszystko są potężne pokarmy, które pomagają w walce z chorobami serca.
Niech będzie pysznie.
Zdrowe jedzenie może być smaczne! Lubienie tego, co jesz, pomoże Ci trzymać się planu. Zapytaj swojego lekarza, czy może polecić Ci dietetyka, który pomoże Ci w udzieleniu wskazówek kulinarnych lub doradzi, jak zamawiać podczas posiłków na mieście.
Dostarczaj wystarczającą ilość białka.
Włączaj różnorodne pokarmy białkowe (chude mięso, niskotłuszczowe produkty mleczne, fasola, orzechy, rośliny strączkowe i ryby).
Ogranicz tłuszcz.
Unikaj spożywania tłuszczów nasyconych (masło, pełnotłusty nabiał, tłuste kawałki mięsa) i tłuszczów trans (występujących w niektórych pakowanych wypiekach, popcornie z mikrofalówki i żywności smażonej w głębokim tłuszczu). Sprzyjaj tłuszczom jednonienasyconym (na przykład olej rzepakowy i oliwa z oliwek oraz niektóre orzechy) i stosuj się do zaleceń lekarza dotyczących tego, ile tłuszczu jest za dużo.
Wybieraj odpowiednie rodzaje węglowodanów.
Kiedy spożywasz posiłek, połowa kalorii powinna pochodzić z pełnego ziarna, warzyw, owoców lub innych pokarmów roślinnych. Ograniczaj produkty zawierające cukier.
Nie opuszczaj posiłków.
Opuszczanie posiłków powoduje, że zaczynamy się przejadać. Zjedzenie pięciu do sześciu mini posiłków jest dobrym rozwiązaniem, o ile nie przesadzisz z ilością kalorii.
Jedz mniej soli.
Nadmiar soli może podnieść ciśnienie krwi. Ważne jest również dodawanie pokarmów bogatych w inne minerały, takie jak potas, magnez i wapń.
Ćwicz codziennie.
Ćwiczenia wzmacniają serce, poprawiają przepływ krwi, ograniczają wysokie ciśnienie krwi, podnoszą poziom „dobrego” cholesterolu HDL, pomagają kontrolować poziom cukru we krwi i wagę ciała.
Hydrat.
Utrzymywanie dobrego nawodnienia sprawia, że czujesz się energiczny i mniej jesz. Zapytaj swojego lekarza o to, ile wody powinieneś pić każdego dnia, na wypadek gdybyś potrzebował jakichś ograniczeń. I pamiętaj, że pokarmy bogate w wodę też się liczą.