EatingWell Devilled Eggs
Social Share Bar Pin
przepis z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
20 minut
-
Czas całkowity
20 minut
najważniejsze przepisy
-
Niskokaloryczny
-
Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość sodu
-
Wegetariańska
Informacje żywieniowe
Ilość: 24 porcje
-
Kalorie 34
-
Tłuszcz 2 g
-
Tłuszcz nasycony 1 g
-
Tłuszcz mono 1 g
-
Cholesterol 71 mg
-
Węglowodany 1 g
-
Błonnik pokarmowy 0 g
-
Białko 3 g
-
Sód 85 mg
-
Cukry 0 g
-
Potas 31 mg
Jajka polewane są odwiecznym faworytem spotkań towarzyskich. Nasz przepis zastępuje część żółtek jaj beztłuszczowym twarogiem, dzięki czemu nadzienie jest aksamitne i bogate, a jednocześnie zmniejsza się ilość tłuszczu. Nikt nie zauważy różnicy.
Instrukcje
Ostrym nożem przepołowić jajka wzdłuż. Delikatnie wyjąć żółtka. Umieść 16 połówek żółtek w robocie kuchennym (pozostałe 8 połówek odrzuć). Dodać twaróg, majonez, szczypiorek (lub szalotkę), relish, musztardę i sól; przetwarzać na gładką masę.
Łyżeczką nakładaj po około 2 łyżeczki masy żółtkowej na każdą połówkę białka. Posypać papryką, jeśli jest taka potrzeba.