Ziemniaki z kurczaka z czerwoną papryką
Social Share Bar Pin
lekarz Przepis
główne punkty przepisu
-
Gluten-Free
-
Niskokaloryczne
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość sodu
-
Wysoka zawartość białka
Informacje żywieniowe
Produkuje: 4 porcje
-
Kalorie 401
-
Białko 32 g
-
Węglowodany 39,1 g
-
Błonnik pokarmowy 3,9 g
-
Tłuszcz 12,2 g
-
Tłuszcz nasycony 2,5 g
-
Cholesterol 73,1 mg
-
Sód 215 mg
-
Kalorie z tłuszczu 27%
-
Cukry 0,8 g
-
Wapń 35,3 mg
-
Żelazo 3 mg
-
Potas 922 mg
-
Witamina A 611 IU
-
Witamina C 46,7 mg
Instrukcje
Rozgrzej dużą, nieprzywierającą patelnię na średnio-wysokim ogniu. Piersi z kurczaka posmaruj z zewnątrz oliwą i dodaj na gorącą patelnię. Posyp kurczaka przyprawami. Gdy spód będzie ładnie brązowy, około 2 minut. Przewróć piersi z kurczaka na drugą stronę, aby się zrumieniły, około 2 minut.
Dodać lekko ugotowane kawałki ziemniaków na dno wolnowaru. Wlać niskosodowy bulion z kurczaka. Równomiernie rozprowadzić pesto i posypać posiekaną czerwoną papryką. Delikatnie wymieszać. Ułożyć zrumienione piersi z kurczaka na wierzchu mieszanki ziemniaków. Przykryć i gotować na wysokim poziomie przez około 3 godziny lub na niskim poziomie przez około 6 godzin.