Jeśli szukasz suplementu białkowego, aby dodać do swojej diety, izolat białka sojowego jest popularną opcją, która ma wiele korzyści zdrowotnych.
Czym jest izolat białka sojowego?
Izolat białka sojowego to białko pochodzące z soi. Jest tańsze niż niektóre opcje białkowe i łatwe do dodania do diety.
Możesz użyć białka sojowego, aby pomóc Ci schudnąć, zwiększyć energię lub zbudować mięśnie. Izolat białka sojowego może również zarządzać równowagą hormonalną i obniżyć ryzyko zachorowania na raka piersi, choroby serca i osteoporozę.
Białko jest ważne dla ogólnego stanu zdrowia i przyspiesza rozwój. Białko sojowe to 90% białka. Inne białka roślinne nie mają takiej wartości odżywczej jak soja. Może być konieczne dodanie witamin i minerałów do tych białek roślinnych, które można już znaleźć w białku sojowym.
Badania wykazały, że białko sojowe może również pomóc twojej barierze jelitowej, co ułatwia składniki odżywcze dla twojego ciała. Badacze mówią, że dietetyczne białko sojowe pomaga również twojej obronie immunologicznej.
Korzyści wynikające z zastosowania izolatu białka sojowego
Soja jest kompletnym białkiem zawierającym wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów, więcej niż inne białka roślinne. Ma wiele korzyści dla zdrowia:
Cholesterol. Białko sojowe jest dobre dla obniżenia poziomu cholesterolu, lipoprotein o niskiej gęstości (LDL lub "zły" cholesterol) i trójglicerydów. W izolacie białka sojowego nie ma cholesterolu.
Białko. Jeśli jesteś na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej, białko sojowe jest zdrowym sposobem na osiągnięcie celów związanych z białkiem.
Zdrowie sercowo-naczyniowe. Spożywanie izolatu białka sojowego zamiast białek zwierzęcych może pomóc poprawić ogólny stan zdrowia serca. Suplementy izolatu białka sojowego mają sprawić, że poczujesz się pełny.
Zdrowie przewodu pokarmowego. Białko sojowe ma błonnik, który jest świetny dla twojego układu pokarmowego. Dodanie błonnika do swojej diety utrzymuje żołądek i dolne jelita w zdrowiu.
Witaminy i minerały. Żywność sojowa jest wysoka w witaminy i minerały, w tym witaminy z grupy B, cynk i żelazo. Niektóre suplementy mają w sobie również wapń i witaminę D. W soi znajduje się również mnóstwo antyoksydantów.
Izoflawony. Niektóre badania łączą izoflawony, substancje chemiczne, które można znaleźć w białku sojowym, z zapobieganiem utracie kości, która może wystąpić po menopauzie i z niektórymi nowotworami.
Gdzie znajduje się izolat białka sojowego?
Białko sojowe jest powszechnie stosowanym izolatem, który łatwo się rozpuszcza. Jest stosowane jako suplement lub składnik żywności. Suplementacyjne białko w proszku jest często mieszane z witaminami, minerałami i aromatem.
Możesz znaleźć izolat białka sojowego w takich rzeczach jak mąka sojowa lub grys, które są używane do płatków śniadaniowych, przetworzonych mięs i żywności dla niemowląt.
