Beta-alanina jest nieistotnym aminokwasem, który jest wytwarzany naturalnie w organizmie.
Beta-alanina pomaga w produkcji karnozyny. To związek, który odgrywa rolę w wytrzymałości mięśni podczas ćwiczeń o wysokiej intensywności.
Dlaczego ludzie biorą suplementy beta-alaniny?
Beta-alanina jest sprzedawana jako sposób na zwiększenie wydajności sportowej i wytrzymałości. Niektóre dowody naukowe popierają takie zastosowanie, ale badania były niewielkie, a wyniki niejednoznaczne.
Oto jak mówi się, że działa. Mięśnie zawierają karnozynę. Wyższy poziom karnozyny może pozwolić mięśniom na dłuższe działanie, zanim ulegną zmęczeniu. Karnozyna robi to poprzez pomoc w regulowaniu gromadzenia się kwasu w mięśniach, co jest główną przyczyną zmęczenia mięśni.
Beta-alanina jest jednym z głównych składników karnozyny. Uważa się, że suplementy beta-alaniny zwiększają produkcję karnozyny, a tym samym zwiększają wydajność sportową.
Jednak przegląd badań nad suplementem beta-alaniny pokazuje, że nie zwiększa on siły mięśni ani wytrzymałości tlenowej. Zamiast tego wydaje się, że nieznacznie zwiększa ilość czasu, w którym sportowiec może wykonywać ćwiczenia o wysokiej intensywności, takie jak podnoszenie ciężarów i sprint, przed wyczerpaniem.
To nie musi oznaczać, że sportowcy zobaczą lepsze wyniki. W jednym z badań sprinterzy, którzy przyjmowali beta-alaninę, nie poprawili swoich czasów w wyścigu na 400 metrów.
Nie jest jasne, jakie dokładnie korzyści można uzyskać z przyjmowania suplementów beta-alaniny. Niektóre badania sugerują, że podniesienie poziomu karnozyny w mięśniach może zająć tygodnie stosowania suplementów.
Standardowe dawki nie zostały ustalone. Również jakość i składniki aktywne w suplementach mogą się znacznie różnić w zależności od producenta. To sprawia, że trudno jest ustalić standardową dawkę.
Czy można uzyskać beta-alaninę z pożywienia?
Do źródeł żywnościowych beta-alaniny i karnozyny należą:
-
Mięso
-
Ryby
-
Drób (zwłaszcza białe mięso, takie jak w piersiach kurczaka)
Jakie są zagrożenia związane z przyjmowaniem suplementów beta-alaniny?
Niektóre osoby zgłaszały mrowienie skóry po przyjęciu dużych dawek beta-alaniny.?
Beta-alanina może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami na serce oraz z lekami na zaburzenia erekcji. A jej bezpieczeństwo nie zostało ustalone dla dzieci, osób z określonymi chorobami lub warunkami, a także dla kobiet w ciąży lub karmiących piersią.
Porozmawiaj z lekarzem przed podjęciem beta-alaniny.
Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) reguluje suplementy diety, jednak traktuje je jak żywność, a nie leki. W przeciwieństwie do producentów leków, twórcy suplementów dont muszą wykazać, że ich produkty są bezpieczne lub skuteczne przed sprzedażą na rynku.