Co to jest imbir?

Imbir to kwitnąca roślina tropikalna, która rośnie w Chinach, Indiach, Afryce, na Karaibach i w innych ciepłych strefach klimatycznych. Korzeń imbiru jest dobrze znany jako przyprawa i środek aromatyzujący. Jest tradycyjnym środkiem leczniczym w wielu kulturach od tysięcy lat.

Zalety zdrowotne imbiru

Imbir jest powszechnym ludowym środkiem na rozstrój żołądka i nudności. Istnieją dowody na to, że pomaga.

Imbir wydaje się wspomagać trawienie i przepływ śliny. Badania wykazały, że przyjmowanie imbiru może złagodzić nudności i wymioty u niektórych kobiet w ciąży.

Jednak kobiety w ciąży powinny uważać na imbir. Niektórzy eksperci obawiają się, że może on zwiększyć ryzyko poronienia, zwłaszcza w dużych dawkach.

Imbir wydaje się pomagać również w przypadku nudności spowodowanych zawrotami głowy. Istnieją mieszane dowody na to, czy pomaga on na nudności spowodowane chorobą lokomocyjną, operacją lub chemioterapią.

Imbir wydaje się pomagać na bolesne miesiączki. W jednym z badań ponad 60% kobiet uznało, że imbir zmniejszył ból.

Istnieją silne dowody na to, że imbir może złagodzić ból związany z zapaleniem kości i stawów. Może również pomóc w:

• Reumatoidalne zapalenie stawów

• Ból mięśni i stawów

• Ból głowy

Ale potrzeba więcej badań, aby wiedzieć na pewno.

Badania laboratoryjne i na zwierzętach wykazały, że imbir może, teoretycznie:

• Zmniejszać obrzęki

• Obniżenie poziomu cukru we krwi

• Niższy poziom cholesterolu

• Chronią przed chorobą Alzheimera

• Zapobiegać krzepnięciu krwi

Dowody kliniczne wskazują, że imbir może pomóc obniżyć poziom cukru we krwi i ciśnienie krwi.

Niektórzy ludzie stosują okłady z imbiru na skórę na ból. Nie wiemy, czy to działa, czy nie.

Optymalne dawki imbiru nie zostały ustalone dla żadnego stanu. Jakość i składniki aktywne w suplementach mogą się znacznie różnić w zależności od producenta. To sprawia, że bardzo trudno jest ustalić standardową dawkę. Zapytaj swojego lekarza o radę.

Odżywianie imbirem

Dwie łyżeczki imbiru mają 4 kalorie. Korzeń nie dostarcza wielu witamin i minerałów, ale jest pełen przeciwutleniaczy, które pomagają chronić komórki przed uszkodzeniem i zapobiegają chorobom.

Naturalne źródła imbiru

Imbir jest powszechnie stosowaną przyprawą i dodatkiem smakowym. Wiele osób pije herbaty imbirowe lub napoje bezalkoholowe.

Imbir jest częstym składnikiem herbaty chai. Można też znaleźć imbirowe lizaki, cukierki i kapsułki.

Ryzyko związane z imbirem

Skutki uboczne. W małych dawkach imbir ma niewiele skutków ubocznych. Duże dawki imbiru — więcej niż 5 gramów dziennie — zwiększają szanse na wystąpienie efektów ubocznych. Imbir na skórze może powodować wysypkę.

Jedzenie lub picie go może powodować:

• Gaz

• Zgaga

• Skurcz żołądka

• Podrażnienie ust

Zagrożenia. Imbir może zwiększać ryzyko krwawienia. Jeśli masz zaburzenia krwawienia, może nie być bezpieczny. Zawsze informuj lekarza o przyjmowanych lekach ziołowych, w tym o imbirze.

Interakcje. Jeśli regularnie przyjmujesz jakieś leki, porozmawiaj z lekarzem przed rozpoczęciem stosowania suplementów imbiru. Mogą one wchodzić w interakcje z lekami rozrzedzającymi krew oraz lekami na cukrzycę i wysokie ciśnienie krwi.

FDA reguluje suplementy diety, ale traktuje je raczej jak żywność niż leki. W przeciwieństwie do producentów leków, twórcy suplementów dont muszą pokazać, że ich produkty są bezpieczne lub skuteczne przed sprzedażą na rynku.