Strona głównaTagiZatrucie pokarmowe

Zatrucie pokarmowe

Quiz o bakteriach w żywności: Listeria i inne bakterie w żywności, które wywołują choroby i ich objawy

Rozwiąż ten quiz dla lekarzy, aby sprawdzić, jak dużo wiesz o bakterii przenoszonej przez żywność zwanej listerią, gdzie się rozwija i jakie zagrożenie dla zdrowia stanowi.

Najbardziej zaraźliwe rzeczy w restauracjach

Restauracje przechodzą regularne kontrole sanitarne, aby utrzymać się na rynku, ale to nie znaczy, że w miejscach, których się nie spodziewasz, nie mogą znajdować się niezdrowe zarazki.

Zimna, twarda prawda o rozmrażaniu

Istnieją trzy bezpieczne miejsca do rozmrażania żywności, a twój blat nie jest jednym z nich. Dzięki poniższym zasadom unikniesz zatrucia pokarmowego.

Nie pozwól, aby zatrucie pokarmowe zepsuło Twoją imprezę

Dzięki poniższym wskazówkom Twoje przyjęcie lub piknik będą bezpieczne

Co warto wiedzieć o salmonelli?

Jest to bakteria żołądkowa, którą zazwyczaj można się zarazić przez skażoną żywność. Dowiedz się, jak możesz zarazić się tą bakterią, jak jej zapobiegać i co robić, gdy jesteś chory.

Zatrucie pokarmowe w ciąży: Co robić

Jak możesz stwierdzić, czy to co masz to zatrucie pokarmowe czy zwykłe poranne mdłości? Jeśli jest to zatrucie pokarmowe, co robić?

Czy można zarazić się gronkowcem przez zatrucie pokarmowe?

Większość zakażeń gronkowcem nie jest powodem do zmartwień, ale jeśli bakteria dostanie się do krwiobiegu lub stawów, może to być bardzo poważne. Dowiedz się więcej o tym, jak uniknąć zarażenia się tą bakterią poprzez spożywane pokarmy.

Niezbędne akcesorium do letniego grillowania

Oprócz ketchupu, pikli i bułek, grillujący w ogródku powinni w tym sezonie uzbroić się w coś jeszcze: termometr do mięsa.

Salmonella: Przyczyny, objawy, powikłania, leczenie i zapobieganie

Zakażenie salmonellą może być wynikiem spożycia żywności skażonej bakteriami, ale są też inne sposoby, w jakie można się nią zarazić. Dowiedz się więcej o przyczynach salmonelli, objawach, powikłaniach, leczeniu i zapobieganiu.

Zatrucie pokarmowe: Co należy wiedzieć

Zjadłeś coś podejrzanego? Lekarz radzi, jak rozpoznać, czy masz zatrucie pokarmowe.

Hot