Czy etapy diety South Beach pomogą Ci stracić i utrzymać zbędne kilogramy? W tej recenzji omówimy, co jeść i jak to działa.
South Beach i Atkins są gwiazdami sceny niskowęglowodanowej. Ale choć dzielą między siebie czołowe miejsca, wybrały różne drogi do sławy w odchudzaniu.
Kluczem do szybkiej utraty wagi i zdrowia nie jest wyeliminowanie z diety wszystkich węglowodanów i tłuszczów, mówi kardiolog z Miami, Arthur Agatston, autor Diety South Beach. Należy nauczyć się wybierać odpowiednie węglowodany i tłuszcze.
Takie podejście jest częścią trzystopniowego programu, który Agatston opracował, aby pomóc swoim pacjentom z chorobami serca schudnąć i obniżyć poziom cholesterolu.
Kładąc nacisk na pokarmy, które są pełne błonnika i składników odżywczych, Dieta South Beach obiecuje pomóc Ci kopać swoje pragnienia, rozpocząć utratę wagi i utrzymać te niechciane funtów off - na całe życie.
W ciągu pierwszych 2 tygodni, czyli w fazie 1 diety, można spodziewać się utraty od 8 do 13 kilogramów, mówi Agatston.
Czy to działa?
Tak. Jest to zdrowe podejście do odżywiania, które może pomóc w zrzuceniu zbędnych kilogramów.
Istnieją trzy fazy, z których faza 1 jest najbardziej restrykcyjna: bez chleba, ryżu, ziemniaków, makaronu i owoców.
W fazie 2. stopniowo dodaje się niektóre z tych produktów. Po osiągnięciu wagi docelowej przechodzi się do fazy 3, w której pozostaje się do końca życia.
Co można jeść, a czego nie można
Zależy to od fazy, w której się znajdujesz. Faza 1 jest najsurowsza i obejmuje:
-
Dużo białka, np. wołowiny, drobiu, owoców morza, jaj i sera.
-
Niektóre tłuszcze, w tym olej rzepakowy, oliwa z oliwek extra vergine i awokado
-
Węglowodany o najniższym indeksie glikemicznym, w tym warzywa, takie jak brokuły, pomidory, szpinak i bakłażan.
W fazie 1 nie wolno spożywać: owoców, soków owocowych, skrobi, produktów mlecznych i alkoholu.
W Fazie 2. powoli ponownie wprowadza się do diety zdrowe węglowodany - owoce, pełnoziarniste pieczywo, pełnoziarnisty ryż, pełnoziarnisty makaron i słodkie ziemniaki. Spodziewaj się, że utrata wagi będzie wolniejsza i wyniesie średnio 1-2 kilogramy tygodniowo.
Faza 3 polega na utrzymaniu wagi. Nie ma listy produktów, których trzeba przestrzegać. Do tego czasu będziesz wiedział, jak dokonywać dobrych wyborów żywieniowych i jak wrócić na właściwą drogę, jeśli od czasu do czasu przesadzisz z jedzeniem. Jeśli zachcianki powrócą lub jedzenie przestanie się układać, plan zaleca powrót do fazy 1 lub 2.
Poziom wysiłku: Średni
Dieta South Beach ma być praktyczna i nieskomplikowana. Nie trzeba liczyć kalorii ani określać procentowej zawartości tłuszczów, węglowodanów i białka. Posiłki są normalnej wielkości.
Ograniczenia:
Od czasu do czasu można naginać lub łamać zasady. Jeśli przesadzisz z ilością jedzenia w fazie 2, Agatston sugeruje powrót do fazy 1 do czasu zrzucenia zbędnych kilogramów. Następnie należy powrócić do fazy 1.
Gotowanie i robienie zakupów:
Potrawy są łatwe do wykonania, a składniki można znaleźć w supermarketach lub w większości restauracji. Plan wymaga stosowania przekąsek między posiłkami, ale są to takie przekąski, które można wrzucić rano do walizki lub plecaka i zjeść w biegu", jak napisano w książce.
Żywność pakowana lub posiłki:
Tak, choć nie musisz ich kupować. W sprzedaży jest wszystko, od batoników po smoothies.
Spotkania osobiste:
Brak.
Ćwiczenia:
Działanie diety South Beach nie zależy od ćwiczeń fizycznych. Jednak The South Beach Diet Supercharged, zaktualizowana wersja oryginalnej książki Agatstona, zawiera program ćwiczeń, który obejmuje spacery i wzmacnianie mięśni rdzenia.
Czy można uwzględnić ograniczenia lub preferencje dietetyczne?
Tak. Elastyczność jest jedną z głównych zasad diety.
Wegetarianie i weganie:
Ta dieta jest przyjazna zarówno wegetarianom, jak i weganom. Do białkowych alternatyw dla chudego mięsa należą fasola, rośliny strączkowe i produkty sojowe. Zapisanie się do programu South Beach Diet Online daje dostęp do przepisów i planów posiłków wyłącznie wegetariańskich.
Nie zawiera glutenu:
Gluten nie jest zakazany, ale skoro ograniczasz węglowodany, z pewnością możesz zrezygnować z tych, które zawierają gluten. Aby mieć pewność, należy czytać etykiety produktów spożywczych.
Co jeszcze powinieneś wiedzieć
Koszt:
Zdrowe odżywianie może być kosztowne. Na stronie internetowej Diety South Beach można znaleźć wskazówki, jak oszczędzać pieniądze, np. kupować żywność luzem, robić zakupy na targu rolnym, korzystać z kuponów i przygotowywać proste posiłki.
Wsparcie:
Dieta South Beach Online oferuje narzędzia, za pomocą których można śledzić swoją wagę, przepisy, indywidualny plan posiłków, poradniki dotyczące spożywania posiłków oraz wsparcie społeczności. Członkostwo ma różne poziomy: Srebrny: 12,50 dolarów dziennie dla kobiet, 13,75 dolarów dziennie dla mężczyzn, Złoty: 13,75 dolarów dziennie dla kobiet, 15 dolarów dziennie dla mężczyzn, Platynowy: 15,18 dolarów dziennie dla kobiet, 16,43 dolarów dziennie dla mężczyzn.
Kathleen Zelman, MPH, RD, Says:
Czy to działa?
Tak. Jest to zdrowe podejście do odżywiania w stylu śródziemnomorskim, które może pomóc w zrzuceniu zbędnych kilogramów.
Aby osiągnąć długotrwały sukces, należy regularnie ćwiczyć, zgodnie z zaleceniami planu South Beach Diet Supercharged.
Czy jest dobra w przypadku niektórych schorzeń?
Utrata wagi może poprawić stan wielu chorób, a dieta South Beach jest na tyle elastyczna, że może być stosowana przez osoby z cukrzycą, wysokim poziomem cholesterolu, wysokim ciśnieniem krwi i chorobami serca.
Przed rozpoczęciem jakiejkolwiek nowej diety należy jednak skonsultować się z lekarzem.
Słowo końcowe
Dieta South Beach to pożywny plan żywieniowy, który oferuje szeroką gamę pysznych potraw i praktyczny plan ćwiczeń - przynajmniej w wersji Supercharged.
Opiera się ona na sprawdzonych sposobach odchudzania: jedzeniu zdrowych węglowodanów, zdrowych tłuszczów, chudego białka, niskotłuszczowego nabiału i dużej ilości błonnika, aby utrzymać głód na wodzy.
Ta dieta jest idealna dla każdego, kto chce przestać myśleć jak dietetyk i wprowadzić zmiany w zachowaniu, które są niezbędne do osiągnięcia długoterminowego sukcesu.
Nawet wybredni smakosze i osoby zapracowane powinny łatwo dostosować ten plan żywieniowy do swoich potrzeb i dopasować go do swojego życia.
