Nie pozwól, aby zniekształcenie porcji zniszczyło Twoją dietę tej wiosny.
Po długiej i ponurej zimie wszędzie widać oznaki wiosny. Na drzewach pojawiają się pąki, tulipany i żonkile wypuszczają liście ponad ziemię, ptaki znów ćwierkają, ludzie przygotowują korty tenisowe i boiska do baseballu do sezonu wiosennego.
Na targu wiosnę witają różowe i żółte, pokryte cukrem pianki, a także różnokolorowe żelki. Czekoladowe zajączki, jajka wypełnione cukierkami i kokosowe gniazdka wiszą w pobliżu na półkach sklepowych jako ulubione przysmaki do wielkanocnych koszyczków.
Poza oznakami wiosny, mój wewnętrzny dietetyk dostrzega w tych sezonowych ulubieńcach nie tylko cukier, cukier i jeszcze więcej cukru, ale także możliwość wykorzystania tych małych stworzeń do czegoś więcej niż tylko zaspokojenia słodkiego apetytu.
Wiosna to doskonały czas, aby wyjść na zewnątrz, zwiększyć swoją aktywność fizyczną i przygotować się do często straszonego sezonu na kostiumy kąpielowe. Dlaczego nie wykorzystać tych uroczych, małych, puchatych piesków i innych wiosennych ikon, aby lepiej zrozumieć normalną wielkość porcji i poprawić swoją dietę?
Zniekształcenie porcji
Amerykanie żyją w krainie obfitości. Jedzenie jest dostępne w każdym możliwym miejscu, od stacji benzynowych po kina, a porcje są równie obfite. Weźmy na przykład batoniki kinowe w rozmiarze jumbo, które sugerują, że siedząc przez kilka godzin, pochłania się setki kalorii. A my się dziwimy, dlaczego 60% dorosłych ma nadwagę!
Wniosek z tego taki, że jemy za dużo i nieodpowiednie rodzaje jedzenia. Jednym z najprostszych sposobów na ograniczenie kalorii i schudnięcie jest kontrolowanie wielkości porcji.
Schudnij dzięki ciastkom Peeps
Czy trudno jest ci określić wielkość porcji? Jeśli jako przewodnika używasz porcji restauracyjnych, znajdziesz się w kropce, próbując określić, co oznaczają nowe wytyczne dietetyczne, zalecające spożywanie 7-10 porcji owoców i warzyw, 6-8 porcji zbóż i 2-3 porcji niskotłuszczowego nabiału.
Skorzystaj z tych wiosennych symboli, aby upewnić się, że spożywasz wszystkie pożywne produkty, które sprzyjają zdrowiu i kontroli wagi. Każda pozycja odpowiada 1 porcji.
-
2 łyżki masła orzechowego = jeden orzeszek
-
filiżanka suszonych owoców = 1 piłeczka golfowa
-
filiżanka gotowanego ryżu, makaronu lub płatków zbożowych = 1 piłeczka tenisowa
-
1 uncja sera naturalnego lub 2 uncje sera topionego = 2 małe jajka czekoladowe
-
1 średni kawałek owocu = 1 piłka baseballowa
-
1 szklanka mleka lub jogurtu = 1 piłeczka baseballowa
-
2 filiżanki gotowanych lub surowych, pokrojonych owoców lub warzyw = 2 piórka
-
1 filiżanka warzyw liściastych = 2 piłki tenisowe
-
1 mały muffin = 2 peepsy
-
1 uncja chudego mięsa lub ryby = 1 jajko
-
1 uncja orzechów lub nasion = 4 żelki
-
1 filiżanka gotowych do spożycia płatków zbożowych = 1 kulka bazarowa
-
1 filiżanka winogron, czereśni lub jagód = 1 piłka baseballowa
Inną strategią, która pomoże spełnić wytyczne i jeść zdrowiej, jest stosowanie metody talerza. Połowę talerza wypełnij owocami i warzywami, a pozostałą połowę podziel na produkty pełnoziarniste, niskotłuszczowy nabiał oraz chude mięso i ryby.
