Słowniczek terminów związanych z odchudzaniem

Lekarz tłumaczy niektóre wyrażenia związane z odchudzaniem, które możesz usłyszeć od swojego lekarza.

5-hydroksytryptofan (5-HTP).

Ten ekstrakt z nasion roślin zachodnioafrykańskich, znajdujący się w niektórych produktach odchudzających dostępnych bez recepty, zawiera zanieczyszczenie związane z rzadkim i potencjalnie śmiertelnym zaburzeniem krwi. Nie udowodniono, że skutecznie wspomaga utratę wagi.

Regulowana opaska na żołądek.

Zabieg chirurgiczny, w którym opaskę wykonaną ze specjalnego materiału umieszcza się wokół żołądka w pobliżu jego górnego końca, tworząc mały woreczek i wąskie przejście do większej części żołądka. Opaska może być z czasem zaciśnięta lub poluzowana w celu zmiany wielkości przejścia.

Ćwiczenia aerobowe.

Każda czynność angażująca duże mięśnie, wykonywana przez dłuższy czas. Ćwiczenia aerobowe można wykonywać w celu utraty wagi, ale przynoszą one również korzyści dla układu krążenia. Przykłady ćwiczeń aerobowych to spacery, jazda na rowerze, jogging, pływanie, zajęcia aerobiku i biegi narciarskie.

Aloes.

Produkt ziołowy pozyskiwany z rośliny aloesu, często dodawany do ziołowych produktów odchudzających. Nie wykazano jednak, aby skutecznie wspomagał trwałą utratę wagi.

Można stosować różne części rośliny aloesu. Żel aloesowy może obniżać poziom cukru we krwi i uniemożliwiać prawidłowe wchłanianie innych leków. Wyciąg z liści aloesu ma więcej działań niepożądanych, w tym nudności, biegunkę, obniżenie poziomu potasu we krwi oraz działanie przeczyszczające, które może być niebezpieczne dla osób o słabym stanie zdrowia.

Ćwiczenia anaerobowe.

Są to ćwiczenia o wyższej intensywności i krótszym czasie trwania. Przykłady obejmują podnoszenie ciężarów i ćwiczenia z masą ciała, takie jak pompki, podciąganie, przysiady, przysiady itp. Ćwiczenia anaerobowe sprzyjają budowie beztłuszczowej tkanki mięśniowej. Mięśnie spalają więcej kalorii, co zwiększa tempo przemiany materii i pomaga w utracie wagi.

Środki zmniejszające apetyt.

Leki odchudzające, które działają na mózg, "oszukując" go, że nie jest głodny lub że jest najedzony.

Analiza impedancji bioelektrycznej.

Test składu ciała, którego działanie polega na wysyłaniu niewielkiego sygnału elektrycznego przez ciało, co umożliwia pomiar ilości tkanki tłuszczowej, mięśniowej i innych tkanek beztłuszczowych.

Test składu ciała.

Test stosowany w celu określenia aktualnego procentowego udziału tkanki tłuszczowej w organizmie danej osoby.

Wskaźnik masy ciała (BMI).

Popularna metoda określania, czy dana osoba ma nadwagę lub jest otyła. BMI oblicza się dzieląc wagę osoby (w kilogramach lub funtach) przez jej wzrost (w metrach lub calach).

Kaloria.

Jednostka miary ilości energii uwalnianej podczas rozkładu pożywienia przez organizm.

Węglowodany.

Każda z wielu grup cukrów, skrobi, celulozy i gum, które organizm wykorzystuje do produkcji paliwa, przekształcając je w glukozę, cukier prosty.

Katecholamina.

Substancja chemiczna w mózgu, która wpływa na nastrój i apetyt.

Chitozan (KITE-o-san).

Suplement diety wytwarzany z chityny, skrobi występującej w szkielecie krewetek, krabów i innych skorupiaków. Nie wykazano, aby przyczyniał się do trwałej utraty wagi.

Cholesterol.

Rodzaj tłuszczu, który krąży we krwi. Pochodzi on z dwóch źródeł: z organizmu, który wytwarza go niezależnie od spożywanych pokarmów, oraz z pokarmów zawierających produkty pochodzenia zwierzęcego.

Chrom.

Uważa się, że wpływa on na rozkład węglowodanów. W kilku badaniach nie wykazano żadnych korzyści w zakresie utraty wagi po zażyciu tego suplementu diety.

Dietetyk.

Osoba, która specjalizuje się w badaniach nad żywieniem.

Diureza.

Utrata wody.

Działa moczopędnie.

Lek, który wspomaga tworzenie i wydalanie moczu.

Dwunastnica.

Początkowa część jelita cienkiego.

Efedryna (ma huang).

Powszechny składnik ziołowych suplementów diety stosowanych w celu utraty wagi. Efedryna może nieznacznie hamować apetyt, ale żadne badania nie wykazały jej skuteczności w odchudzaniu. Efedryna jest głównym składnikiem aktywnym efedryny. Efedra znana jest również pod nazwą ma huang, a nie efedryna. Duże dawki efedryny mogą powodować bardzo szybkie bicie serca, wysokie ciśnienie krwi, nieregularne bicie serca, udar, wymioty, psychozy, a nawet śmierć.

Rozległe ominięcie żołądka.

Operacja ominięcia żołądka, podczas której usuwana jest dolna część żołądka. Mały worek, który pozostaje, jest połączony bezpośrednio z końcowym odcinkiem jelita cienkiego, co pozwala na całkowite ominięcie dwunastnicy i jelita czczego.

Tłuszcz.

Związki organiczne, które składają się z węgla, wodoru i tlenu, stanowią najbardziej skoncentrowane źródło energii dla organizmu. Podobnie jak białka i węglowodany, tłuszcze są głównym i niezbędnym składnikiem diety.

Inhibitor wchłaniania tłuszczów.

Lek na odchudzanie, którego działanie polega na zapobieganiu rozkładania i wchłaniania przez organizm tłuszczu spożywanego wraz z posiłkami.

Agencja ds. Żywności i Leków (FDA).

Agencja rządowa, której misją jest "promowanie i ochrona zdrowia publicznego poprzez pomoc w szybkim wprowadzaniu na rynek bezpiecznych i skutecznych produktów oraz monitorowanie produktów pod kątem ich dalszego bezpieczeństwa po zakończeniu ich stosowania".

Czynniki wyzwalające w żywności.

Sytuacja, np. przyjęcie świąteczne, lub emocja, np. złość, która powoduje objadanie się.

Bypass żołądkowy.

Rodzaj operacji polegającej na wytworzeniu niewielkiego worka żołądkowego w celu ograniczenia przyjmowania pokarmu oraz ominięciu dwunastnicy i innych odcinków jelita cienkiego w celu spowodowania zaburzeń wchłaniania (zmniejszenia wchłaniania składników odżywczych).

Glukomannan.

Wyprodukowany z korzenia Amorphophallus Konjac, suplementu ziołowego, który rzekomo przyczynia się do utraty wagi poprzez opóźnianie wchłaniania glukozy z jelit.

Guarana.

Stymulant układu nerwowego pozyskiwany z nasion brazylijskiej rośliny o tej samej nazwie, często spotykany w ziołowych suplementach diety wspomagających odchudzanie.

Guma guar.

Znana również jako guar, mąka guar i guma jaguar, jest błonnikiem pokarmowym uzyskiwanym z indyjskich ziaren guar. Jest szeroko stosowany jako środek zagęszczający w żywności i produktach farmaceutycznych, a także powszechnie sprzedawany jako ziołowy suplement diety wspomagający odchudzanie.

Dieta wysokobiałkowa.

Diety, w których zaleca się spożywanie do 30% kalorii (lub więcej) z białka, w przeciwieństwie do klasycznych diet zalecanych na poziomie 10%-15%. Diety te zalecają również spożywanie 40%-50% kalorii z węglowodanów i 20%-30% z tłuszczów.

Hydrostatyczny test tkanki tłuszczowej.

Test składu ciała wykonywany przez zanurzenie osoby w wodzie, a następnie zmierzenie jej wagi pod wodą. Jest to najbardziej wiarygodna metoda badania zawartości tkanki tłuszczowej w organizmie.

Jelito czcze.

Środkowy odcinek jelita cienkiego.

Keton.

Produkty odpadowe powstające w organizmie w wyniku spalania tłuszczu.

Ketoza.

Wtórny szlak metaboliczny prowadzący do uzyskania energii, powodujący wzrost stężenia ketonów we krwi, które są wykorzystywane jako energia, gdy węglowodany lub insulina są niewystarczające. Jest to niebezpieczne dla chorych na cukrzycę insulinozależną. Może również zwiększać ryzyko rozwoju kamicy nerkowej. Ketozie można zapobiec, spożywając co najmniej 100 gramów węglowodanów dziennie.

Ma Huang.

Zob. efedryna.

Meridia.

Patrz Sibutarmina.

Metabolizm.

Ilość energii (kalorii), którą organizm spala, aby utrzymać się przy życiu. Metabolizm to proces, w którym składniki odżywcze są pozyskiwane, transportowane, wykorzystywane i usuwane przez organizm.

Tłuszcz jednonienasycony.

Rodzaj tłuszczu występujący w dużych ilościach w żywności pochodzenia roślinnego, w tym w oliwie z oliwek, orzeszkach ziemnych i oleju rzepakowym.

Śmiertelność.

Tempo śmierci.

Otyłość.

Nadmierna ilość całkowitej tkanki tłuszczowej w organizmie. Najbardziej powszechną miarą otyłości jest wskaźnik masy ciała (BMI). Wskaźnik BMI powyżej 30 jest uznawany za otyłość. Jednak u osób z dużą masą mięśniową wskaźnik ten może być zawyżony.

Orlistat.

Powszechnie przepisywany lek na wchłanianie tłuszczu, sprzedawany pod nazwą handlową Xenical.

Phen-fen.

Lek na odchudzanie składający się z fenfluraminy i fenterminy. Stosowanie fenfluraminy zostało powiązane z problemami z zastawką serca i zostało zakazane przez FDA.

Fenylopropanoloamina (PPA).

Niegdyś powszechny składnik środków zmniejszających apetyt, ostatnie badania powiązały PPA ze zwiększonym ryzykiem udaru. FDA ostrzega konsumentów, aby unikali stosowania produktów zawierających PPA i zwróciła się do producentów o dobrowolne zaprzestanie wprowadzania tych produktów do obrotu.

Tłuszcze wielonienasycone.

Rodzaj tłuszczu, który występuje w dużych ilościach w żywności pochodzenia roślinnego, w tym w oleju krokoszowym, słonecznikowym i kukurydzianym.

Białko.

Związek organiczny, który jest "budulcem" ludzkiego ciała. Białka budują i utrzymują tkankę mięśniową.

Pirogronian.

Powstaje w organizmie podczas trawienia węglowodanów i białek. Niektóre badania wskazują, że może pomóc w utracie wagi. Chociaż wydaje się być bezpieczny, twierdzenia o zwiększaniu metabolizmu, zmniejszaniu apetytu i wspomaganiu utraty wagi wymagają dalszych badań.

Qsymia.

Długotrwały lek odchudzający na receptę, który łączy w sobie dwa leki: fenterminę, lek zmniejszający apetyt, i topiramat, lek napadowy/migrenowy. Topiramat powoduje utratę wagi na kilka sposobów, m.in. zwiększa uczucie pełności, sprawia, że jedzenie ma mniej atrakcyjny smak i zwiększa spalanie kalorii.

Zalecane Dzienne Spożycie (RDA).

Poziom niezbędnych składników odżywczych wymagany do odpowiedniego zaspokojenia znanego zapotrzebowania na składniki odżywcze praktycznie wszystkich zdrowych osób, według Food and Nutrition Board of the National Academy of Sciences.

Ograniczenie działania.

W tym rodzaju operacji odchudzającej ogranicza się przyjmowanie pokarmu poprzez utworzenie małego woreczka w górnej części żołądka, do którego pokarm dostaje się z przełyku. Przykładami operacji ograniczających są regulowana opaska żołądkowa i gastroplastyka z pionową opaską.

Roux-en-Y Gastric Bypass (RGB).

Najczęściej wykonywana procedura ominięcia żołądka w Stanach Zjednoczonych.

Tłuszcz nasycony.

Rodzaj tłuszczu, który najczęściej występuje w zwierzęcych produktach spożywczych, takich jak mleko, jaja, mięso i masło. Tłuszcz nasycony znajduje się również w produktach roślinnych, takich jak olej kokosowy i palmowy. Badania wykazują, że zbyt duża ilość tłuszczów nasyconych w diecie zwiększa ryzyko chorób serca. Istnieją pewne kontrowersje dotyczące tłuszczów nasyconych pochodzenia roślinnego, takich jak olej kokosowy, ponieważ mogą one działać korzystniej niż tłuszcze nasycone pochodzenia zwierzęcego.

Saxenda.

Lek odchudzający w zastrzykach, który naśladuje hormon pomagający kontrolować poziom cukru we krwi, poziom insuliny i trawienie. Może pomóc niektórym otyłym dorosłym lub dorosłym z nadwagą, którzy mają również problemy medyczne związane z wagą, schudnąć i utrzymać wagę.

Ziele dziurawca.

Istnieją ograniczone badania wskazujące na skuteczność tego suplementu w odchudzaniu.

Serotonina.

Neuroprzekaźnik występujący w mózgu, który wpływa na nastrój i apetyt.

Sibutramina.

Popularny środek zmniejszający apetyt, wydawany na receptę. Był sprzedawany pod nazwą handlową Meridia, która została wycofana z rynku w październiku 2010 roku.

Gastroplastyka pionowo-pasmowa.

Operacja restrykcyjna, w której za pomocą taśmy i zszywek tworzy się mały worek żołądkowy.

Dieta o bardzo niskiej zawartości kalorii (VLCD).

Krótkoterminowa dieta odchudzająca, VLCD może mieć postać komercyjnie przygotowanych posiłków o wartości 800 kalorii lub mniejszej lub planów posiłków niskokalorycznych. Diety te są ubogie w podstawowe składniki odżywcze i wymagają suplementacji witaminami/minerałami.

Weight Cycling.

Powtarzająca się utrata i ponowny przyrost masy ciała. Jeśli utrata wagi jest wynikiem stosowania diety, często nazywa się ją dietą "jo-jo".

Xenical.

Patrz orlistat.

Yerba Mate.

Ten silny środek pobudzający ośrodkowy układ nerwowy, znany również jako herbata paragwajska, jest często sprzedawany jako suplement diety. Nie udowodniono, że powoduje utratę wagi.

?

?

?

Hot