Zobacz sycące potrawy, które pomogą twojej rodzinie utrzymać zdrową, pełną wartości odżywczych dietę.
1/10
Ciasteczka, chipsy i inne pakowane produkty spożywcze mogą smakować wyśmienicie. Ale mają dużo kalorii i niewiele wartości odżywczych. Zamiast tego wybieraj przekąski - takie jak jabłka, pomarańcze i inne owoce - które mają mniej kalorii i więcej składników odżywczych. Dzięki nim Twoja rodzina będzie dłużej syta i najedzona.
Zabawa z owocami i warzywami
2/10
Odrobina kreatywności może sprawić, że dzieci zainteresują się zdrowymi produktami spożywczymi. Użyj foremek do wycinania ciasteczek, aby nadać owocom i warzywom zabawne kształty - np. kwiatów pomidora lub gwiazdek arbuza. Użyj owoców lub warzyw, aby zrobić zabawną minę na misce płatków śniadaniowych lub kanapce z otwartą buzią.
Szukaj pokarmów bogatych w wodę
3/10
Owoce i warzywa zawierają więcej wody i błonnika niż żywność przetworzona, dzięki czemu czujesz się pełniejszy. Na przykład cały, soczysty pomidor ma tyle samo kalorii, co pięć suchych precli. Wybieraj więc więcej świeżych produktów, aby pomóc swojej rodzinie w uzupełnieniu energii.
5 paluszków precli = 10 kalorii (około 2 kalorie na paluszek)
1 mały pomidor = 16 kalorii
Spróbuj fasoli, grochu i soczewicy
4/10
Fasola, groch i soczewica zawierają mnóstwo składników odżywczych i energii dla rosnących organizmów. Zawierają podobną ilość białka co mięso, ale mniej tłuszczu. Spróbuj dodać je do zup, przygotować schłodzoną sałatkę z fasoli lub użyć ich zamiast mięsa w daniu głównym.
Spożywaj rano pełne ziarna
5/10
Rano masz mało czasu? Możesz zabrać swoje zdrowe śniadanie na wynos. Zapakuj dzieciom pełnoziarniste płatki śniadaniowe do zjedzenia w samochodzie. (Pomiń te słodzone, bo nie zapewnią dzieciom tak długiej dawki energii.) Po dotarciu do pracy weź niskotłuszczowy jogurt lub płatki z dużą zawartością błonnika. Błonnik i białko sprawią, że dłużej będziesz czuł się syty.
Uaktualnij swoje dania główne
6/10
Nie musisz jeść dużej miski brokułów, aby być zdrowym. Spróbuj wplatać lepsze produkty do ulubionych dań swojej rodziny. Do gulaszu, zapiekanek i chili przemycaj takie warzywa, jak szpinak, cukinia, seler i marchew. Dodaj szpinak, zieloną paprykę lub marchewkę do omletów, lasagne i sosu do spaghetti. Dzięki tym zdrowym dodatkom można ograniczyć ilość składników o wysokiej zawartości tłuszczu, takich jak mięso i ser.
Przekonaj przeciwników warzyw
7/10
Czy twoja rodzina niechętnie próbuje nowych warzyw i owoców? Powoli wprowadzaj je do swojego jadłospisu. Wymień wszystkie owoce i warzywa, które lubi Twoja rodzina. Jeśli lista jest krótka, w każdym tygodniu poproś o wybranie jednego nowego produktu do spróbowania. Gotuj, piecz lub smaż warzywa na parze. Pozwól dzieciom brać udział w gotowaniu. Chętniej zjedzą to, co same przygotowały.
Zaangażuj w to całą rodzinę
8/10
Zachęć dzieci do przyłączenia się do zdrowego stylu życia, pomagając im w przygotowaniu warzywnej pizzy. Pokrój różne warzywa i pozwól każdemu wybrać, co ma znaleźć się na jego placku. Spróbuj ograniczyć bardziej tłuste dodatki, takie jak pepperoni czy kiełbasa. Zrozumieją, że warzywa - a nawet owoce, takie jak ananas - mogą sprawić, że pizza będzie równie smaczna.
Dodaj owoce i wzmocnij smak
9/10
Jedząc zdrowsze produkty, nie pozbawiasz się smaku, lecz go wzbogacasz. Na przykład, jabłka w sałatce z kurczakiem dodają odrobinę słodyczy i chrupkości. A jeśli deser w Twojej rodzinie składa się z dwóch gałek lodów czekoladowych? Zrób jedną gałkę lodów niskotłuszczowych (lub mrożonego jogurtu) i dodaj do nich smaczne jagody.
Rodzice, idźcie na spacer
10/10
Oczywiście, jeśli chcesz, aby Twoja rodzina spożywała żywność, która jest dla niej lepsza, sam też musisz to zrobić. Dzieci uczą się głównie poprzez obserwację rodziców. Nie zamawiaj cheeseburgera z podwójnym bekonem i nie oczekuj, że Twoje dziecko sięgnie po sałatkę z grillowanym kurczakiem. Pamiętaj, że zdrowsze jedzenie nie oznacza jedzenia mniej. Chodzi o to, by spożywać więcej produktów, które sprawią, że będziesz czuł się bardziej zadowolony i pełen energii.
