Picie większej ilości wody zazwyczaj pomaga w utracie wagi. Dowiedz się, czy dostarczasz sobie wystarczająco dużo wody, aby Twój metabolizm pracował na najwyższych obrotach, a układ trawienny funkcjonował prawidłowo.
Jeśli jesteś już dobrze nawodniony i pijesz dużo wody, dodanie większej ilości wody do Twojej diety prawdopodobnie nie zrobi wielkiej różnicy. Jeśli jednak, jak wiele osób, w ciągu dnia jesteś trochę lub bardzo odwodniony, dostarczanie odpowiedniej ilości wody może ci pomóc.
Z mojego doświadczenia wynika, że większość ludzi nie zdaje sobie sprawy z tego, ile pije i pije za mało - wielu z nich pije zaledwie połowę tego, czego potrzebują - mówi Amanda Carlson, RD, dyrektor ds. żywienia w firmie Athletes Performance, która trenuje wielu światowej klasy sportowców.
Jak woda wspomaga metabolizm
Woda bierze udział we wszystkich procesach komórkowych w organizmie, a kiedy jesteś odwodniony, wszystkie one przebiegają mniej wydajnie - dotyczy to również metabolizmu. Pomyśl o tym jak o swoim samochodzie: jeśli masz wystarczająco dużo oleju i benzyny, będzie on pracował wydajniej. Tak samo jest z Twoim ciałem.
Twój metabolizm to w zasadzie seria reakcji chemicznych, które zachodzą w twoim ciele - mówi Trent Nessler, PT, DPT, MPT, dyrektor zarządzający Baptist Sports Medicine w Nashville. Nawodnienie organizmu sprawia, że te reakcje chemiczne przebiegają bez zakłóceń. Nawet 1% odwodnienia może spowodować znaczny spadek metabolizmu.
Głodny czy spragniony? Jak woda pomaga w diecie?
Organizmowi bardzo trudno jest też odróżnić głód od pragnienia. Jeśli więc chodzisz i odczuwasz dojmujący głód, być może jesteś po prostu odwodniony. Spróbuj wypić szklankę wody, zamiast sięgać po przekąskę.
Badania wykazały również, że wypicie szklanki wody tuż przed posiłkiem pomaga poczuć się bardziej sytym i zjeść mniej. Wiele osób zauważa, że jeśli wypiją wodę przed posiłkiem, łatwiej jest im jeść ostrożniej, mówi Renee Melton, MS, RD, LD, dyrektor ds. żywienia w Sensei, firmie zajmującej się opracowywaniem internetowych i mobilnych programów odchudzania i odżywiania.
Jedno z badań wykazało na przykład, że osoby, które piły wodę przed posiłkiem, zjadały średnio o 75 kalorii mniej podczas każdego posiłku. Nie wydaje się to dużo - ale pomnóż 75 kalorii przez 365 dni w roku. Nawet gdybyś codziennie pił wodę przed obiadem, w ciągu roku zjadłbyś o 27 000 kalorii mniej. To prawie ośmiokilogramowa utrata wagi.
Woda korzystnie wpływa na zdrowie układu trawiennego
Dostarczanie odpowiedniej ilości wody nie tylko pomaga regulować ilość spożywanych pokarmów. Pomaga również w prawidłowym trawieniu.
Woda umożliwia nerkom prawidłowe funkcjonowanie i filtrowanie wszystkiego, co jest im potrzebne, a także pozwala nam na skuteczną eliminację i uniknięcie zaparć" - mówi Melton. Ludzie, którzy nie otrzymują wystarczającej ilości płynów w swojej diecie, mają tendencję do zaparć.
I to nie wszystko. Istnieje kilka przyczyn powstawania kamieni nerkowych, a jedną z nich jest przewlekłe odwodnienie. Kiedy nie pijesz wystarczającej ilości wody, wapń i inne minerały gromadzą się w moczu i są trudniejsze do odfiltrowania przez organizm. Mogą one tworzyć kryształy, z których powstają kamienie nerkowe i moczowe.
Lekarze specjalizujący się w dziecięcych problemach z nerkami donoszą, że w ostatnich latach coraz częściej obserwują u dzieci kamienie nerkowe i uważają, że jest to spowodowane kombinacją kilku czynników. Wiele dzieci nie pije wystarczającej ilości wody. Ponadto wiele dzieci ma nadwagę i źle się odżywia.
Pracuję w tej dziedzinie od ponad 30 lat i mogę powiedzieć, że mniej więcej do ostatnich 10-15 lat kamienie u dzieci prawie nie występowały - mówi dr Robert Weiss, ordynator nefrologii dziecięcej w Maria Fareri Childrens Hospital of the Westchester Medical Center w Nowym Jorku. Ostatnio częstotliwość ich występowania gwałtownie wzrosła.
Jakiej ilości wody potrzebujesz?
Skąd możesz wiedzieć, czy pijesz wystarczająco dużo wody, aby utrzymać metabolizm na najwyższych obrotach, a układ trawienny sprawnie funkcjonował? Kiedyś recepta była jedna - osiem 8-uncjowych szklanek wody dziennie. Jednak, jak twierdzą eksperci, to się zmieniło.
To zależy od Twojego wzrostu i wagi, a także od poziomu Twojej aktywności i miejsca, w którym mieszkasz - mówi Nessler. Ogólnie rzecz biorąc, powinieneś starać się pić od pół uncji do uncji wody na każdy funt, który ważysz, każdego dnia. Na przykład, jeśli ważysz 150 funtów, będzie to od 75 do 150 uncji wody dziennie. Jeśli mieszkasz w gorącym klimacie i dużo ćwiczysz, powinieneś znaleźć się w górnej części tego przedziału; jeśli mieszkasz w chłodniejszym klimacie i prowadzisz siedzący tryb życia, potrzebujesz mniej.
Inny szybki sposób na sprawdzenie: zajrzyj do miski po wyjściu z toalety. Jeśli twój mocz jest przezroczysty lub bardzo jasnożółty i ma słaby zapach, jesteś dobrze nawodniony. Im ciemniejszy i bardziej aromatyczny jest twój mocz, tym bardziej jesteś odwodniony.
Jak możesz włączyć do swojego dnia większe spożycie wody? Wypróbuj poniższe wskazówki:
-
Noś przy sobie izolowaną butelkę sportową i napełniaj ją co jakiś czas.
-
Trzymaj szklankę wody na biurku w pracy.
-
Drugą szklankę trzymaj obok łóżka. Wielu z nas budzi się odwodnionych z samego rana.
-
Zamień jedną szklankę napoju gazowanego lub filiżankę kawy na szklankę wody.
-
Pij małe ilości wody w ciągu dnia. Sześć szklanek na raz nie jest dla Ciebie dobre!
