Lekarz wyjaśnia ryzyko i korzyści płynące z suplementacji białkiem serwatkowym, które jest stosowane we wszystkich dziedzinach, od budowania masy mięśniowej po zapobieganie egzemie u małych dzieci.
Dlaczego ludzie przyjmują białko serwatkowe?
Białka w proszku są popularne wśród sportowców, szczególnie tych uprawiających trening siłowy. Stanowią one dobre źródło składników odżywczych i aminokwasów. Niektórzy ludzie przyjmują białko serwatkowe, ponieważ nie tolerują laktozy lub są uczuleni na inne źródła białka, takie jak jaja czy soja.
W kilku badaniach wykazano, że białko serwatkowe w połączeniu z treningiem siłowym może zwiększać siłę, rozmiar mięśni i beztłuszczową masę ciała.
Kilka badań nad białkiem serwatkowym jako środkiem leczniczym było obiecujących. Stwierdzono, że pomaga ono zapobiegać nadmiernej utracie wagi u osób zakażonych wirusem HIV.
W porównaniu z białkami mleka krowiego, serwatka może zapobiegać rozwojowi atopowego zapalenia skóry lub egzemy u małych dzieci. Potrzebne są dalsze badania. Przed podaniem dziecku białka serwatkowego porozmawiaj z lekarzem prowadzącym.
?
Jaką ilość białka serwatkowego powinieneś przyjmować?
Optymalne dawki białka serwatkowego nie zostały ustalone dla żadnego schorzenia. Jakość i składniki aktywne w suplementach mogą się znacznie różnić w zależności od producenta. Z tego powodu bardzo trudno jest ustalić standardową dawkę.
Czy można w naturalny sposób pozyskać białko serwatkowe z żywności?
Białko serwatkowe występuje w mleku w niewielkich ilościach. W procesie przekształcania mleka w ser, białko serwatkowe jest usuwane.
Jakie są zagrożenia związane z przyjmowaniem białek serwatkowych?
Zawsze warto omówić przyjmowanie jakichkolwiek suplementów z lekarzem, zwłaszcza jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią. ?
Poniżej znajdują się inne wskazówki dotyczące przyjmowania białka serwatkowego:
-
Działania niepożądane.
Większość osób dobrze toleruje białko serwatkowe. Duże dawki mogą powodować nudności, zwiększone wypróżnienia, pragnienie, skurcze, wzdęcia i ból głowy.
-
Ryzyko.
Osoby z alergią lub nadwrażliwością na mleko nie powinny stosować białek serwatkowych. Może ono wywołać reakcję alergiczną. Osoby cierpiące na choroby nerek powinny skonsultować się z lekarzem przed zastosowaniem jakiegokolwiek rodzaju białka w proszku.
-
Interakcje.
Jeśli regularnie przyjmujesz jakieś leki lub suplementy, przed rozpoczęciem stosowania białka serwatkowego porozmawiaj z lekarzem. Może ono wchodzić w interakcje z antybiotykami i niektórymi lekami, takimi jak alendronian (Fosamax) stosowany w osteoporozie lub lewodopa stosowana w chorobie Parkinsona.
