Czy ograniczanie smaków na talerzu może pomóc ci schudnąć i zachować zdrowie? Doktor David Katz analizuje wady i zalety diety Flavor Point Diet.
Co by było, gdyby smak był jednym z kluczy do utraty wagi na dobre?
Dieta Flavor Point Diet koncentruje się na smaku. Pomysł polega na tym, że ograniczenie smaków na talerzu pomoże ci rozpoznać, kiedy jesteś syty, a więc przestaniesz jeść.
Plan ten składa się z trzech faz:
Faza 1:
W ciągu pierwszych 4 tygodni programu każdy dzień będzie miał swój temat smakowy. Wszystkie posiłki będą składały się z tych samych składników. Trzymanie się tych samych smaków nauczy Twój mózg wyłączać przełącznik głodu, dzięki czemu szybciej osiągniesz Punkt Smaku, jak twierdzi autor David Katz, MD.
Faza 2:
W tej fazie uzyskuje się więcej smaków. Wybierasz i przygotowujesz posiłki zgodnie z wytycznymi Punktów Smaku, aby kontrolować apetyt.
Faza 3:
W miarę postępów w dążeniu do osiągnięcia docelowej wagi ciała, a następnie w okresie podtrzymywania diety, należy nadal stosować wytyczne dotyczące Punktów Smaku.
Co można jeść, a czego nie można
Jesz trzy posiłki i dwie przekąski dziennie, plus opcjonalny deser, co daje 1200-1500 kalorii dziennie.
W ramach tego planu pożegnaj się z fast foodami, bufetami, sztucznymi słodzikami i napojami gazowanymi.
Podczas Fazy 1. motywy smakowe obejmują dynię, ananasa, cytrynę, orzechy włoskie i bazylię. W dowolnym momencie w trakcie lub po zakończeniu 3. tygodnia można skorzystać z jednego z cotygodniowych specjalnych planów menu, które zawierają czekoladę lub kokos.
Katz zachęca do czytania etykiet na produktach spożywczych, aby unikać składników takich jak syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy i tłuszcze trans.
Z napojami alkoholowymi należy wstrzymać się do końca posiłku, ponieważ alkohol może zwiększać skłonność do przejadania się.
Poziom wysiłku: Średni
W tym planie wykorzystano smak, o czym być może nie pomyślałeś, jeśli już wcześniej próbowałeś schudnąć.
Ograniczenia:
Faza 1 ma najwięcej ograniczeń. Specjalny jadłospis pomaga pokonać zachcianki.
Gotowanie i zakupy:
Gotujesz lub jesz na mieście tak jak zwykle, pod warunkiem, że trzymasz się wytycznych dotyczących Punktów Smaku. Istnieje wiele sugestii, jak zmienić plan, gdy jesz poza domem.
Pakowana żywność lub posiłki:
Nie.
Spotkania osobiste:
Nie.
Ćwiczenia:
Wymagane. Zaleca się połączenie treningu cardio i treningu oporowego przez 30 minut w większość dni tygodnia.
Czy można uwzględnić ograniczenia lub preferencje dietetyczne?
Wegetarianizm i weganizm:
Możesz dostosować tę dietę do swoich potrzeb, ponieważ kładzie ona nacisk na owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste, a także chude białko i zdrowe tłuszcze.
Dieta bezglutenowa:
Dieta ta nie skupia się na glutenie, ale można zastąpić nim pieczywo, krakersy i makarony bezglutenowe.
Co jeszcze powinieneś wiedzieć
Koszt:
Tylko zakupy spożywcze.
Wsparcie:
Samodzielnie stosujesz tę dietę.
Co mówi Maryann Jacobsen, MS, RD:
Czy to działa?
Dieta Katzs Flavor Point opiera się na solidnych badaniach, które wykazały, że większa różnorodność pokarmów jest związana z przejadaniem się i nadwagą.
Jedno z badań wykazało, że osoby stosujące dietę Flavor Point straciły od 10 do 31 kilogramów. Utrata wagi jest prawdopodobnie spowodowana planami niskokalorycznymi, a nie ograniczaniem smaków.
Czy jest dobra w przypadku niektórych schorzeń?
Ten plan żywieniowy zawiera mało tłuszczów nasyconych i dużo błonnika, koncentrując się na owocach, warzywach i pełnych ziarnach, co sprawia, że jest dobry dla wielu schorzeń, takich jak wysoki poziom cholesterolu, wysokie ciśnienie krwi i choroby serca. Jeśli jednak chorujesz na cukrzycę, nadal musisz liczyć węglowodany w tej diecie.
Jeśli jesteś w wieku powyżej 50 lat lub masz problemy zdrowotne, przed rozpoczęciem stosowania tej diety skonsultuj się z lekarzem.
Słowo końcowe
Jeśli zależy Ci na solidnym planie żywieniowym dla całej rodziny, który pomoże Ci schudnąć i kontrolować apetyt, to ten plan może być dla Ciebie.
Minusem jest to, że tematy smakowe wymagają czasu, aby się do nich przyzwyczaić, a dla niektórych mogą być zbyt uciążliwe.
