Które popularne plany żywieniowe są bezpieczne i skuteczne? Właściwa dieta pomoże Ci kontrolować poziom cukru we krwi, kontrolować wagę i czuć się lepiej. Dowiedz się więcej z tego quizu dla lekarzy.
1/14
Właściwa dieta pomoże Ci kontrolować poziom cukru we krwi, kontrolować wagę i czuć się lepiej. Kilka znanych i popularnych planów żywieniowych może dać ci mapę drogową do osiągnięcia tego celu. Warto wybrać dietę, której można przestrzegać i która zawiera produkty, które się lubi, aby móc się jej trzymać.
Zacznij od podstaw
2/14
Uważaj na wielkość porcji i ilość kalorii. Zrezygnuj ze smażonych potraw, słodyczy, słodzonych napojów i wszystkiego, co słone lub tłuste. Skup się na dużej ilości warzyw, pełnych ziaren, chudego białka, niskotłuszczowego nabiału, owoców i zdrowych tłuszczów. Aby utrzymać stały poziom cukru we krwi, konieczne może być spożywanie posiłków co kilka godzin. Lekarz lub edukator ds. cukrzycy może pomóc w dostosowaniu diety do Twoich potrzeb.
Low-Carb
3/14
Nie musisz rezygnować z węglowodanów, ponieważ masz cukrzycę. Jeśli chcesz wypróbować dietę, która je ogranicza, taką jak Atkinsa czy South Beach, porozmawiaj o tym z lekarzem. Badania nad korzyściami płynącymi ze stosowania diet niskowęglowodanowych w cukrzycy typu 2 są nadal niejednoznaczne. Jednak w przeglądzie napisanym przez 25 wiodących ekspertów stwierdzono, że ten styl odżywiania powinien być pierwszym krokiem w leczeniu tej choroby, ponieważ może on "niezawodnie zmniejszyć wysokie stężenie glukozy we krwi".
Dieta śródziemnomorska
4/14
W tej zdrowej dla serca diecie wykorzystuje się dużo owoców i warzyw, a także ryby, kurczaka, orzechy, oliwę z oliwek, rośliny strączkowe i pełne ziarna. Czego nie będziesz jeść często: Czerwonego mięsa, masła i soli. Badania wykazały, że dieta może pomóc w utrzymaniu kontroli nad poziomem cukru we krwi. Do posiłków można pić wino, ale Amerykańskie Stowarzyszenie Diabetyków zaleca nie więcej niż jeden drink dziennie w przypadku kobiet i dwa w przypadku mężczyzn.
DASH
5/14
Eksperci ds. żywienia zalecają ten plan żywieniowy, opracowany w celu obniżenia ciśnienia krwi, wielu osobom, ponieważ kładzie on nacisk na owoce, warzywa, niskotłuszczowy nabiał, produkty pełnoziarniste, chude mięso, ryby, orzechy i fasolę. (Badania z 2011 r. wykazały, że może ona poprawić wrażliwość na insulinę, jeśli jest częścią ogólnego programu odchudzania połączonego z ćwiczeniami fizycznymi.
Dieta strefowa
6/14
Jej celem jest utrzymanie stabilnego poziomu cukru we krwi. Posiłki składają się w 40% z węglowodanów, w 30% z białka i w 30% z tłuszczu. Węglowodany są klasyfikowane jako dobre lub złe na podstawie indeksu glikemicznego. W posiłkach znajdują się takie produkty, jak kurczak i jęczmień, ale nie ziemniaki i żółtka jaj. Badanie przeprowadzone w 2015 r. wykazało, że dieta ta ma pozytywny wpływ na kontrolę glikemii i wielkość talii, więc może być dobrym wyborem. Zapytaj o to swojego lekarza.
Weight Watchers
7/14
Otrzymujesz określoną liczbę punktów, które możesz "wydać" w trakcie jedzenia. Większość warzyw ma zero punktów, więc możesz jeść ich tyle, ile chcesz, natomiast fast foody i desery mają wysoką wartość punktową. Badania wykazały, że jest to skuteczne. Firma oferuje również program dla osób z cukrzycą typu 2, który obejmuje porady dotyczące fitnessu oraz wsparcie doradcy posiadającego doświadczenie w leczeniu tej choroby.
Gotowe posiłki dietetyczne
8/14
Istnieje ogromna różnorodność gotowych posiłków, niezależnie od tego, czy są one dostarczane do domu, czy kupowane w sklepie spożywczym. Bądź ostrożny: Mogą one mieć bardzo długie listy składników i nie zawsze są przyjazne cukrzykom. Niektóre marki, takie jak Nutrisystem i Jenny Craig, oferują posiłki dostosowane do potrzeb osób chorych na cukrzycę. Porozmawiaj z lekarzem, aby zawęzić swój wybór.
Paleo
9/14
Ideą tej modnej diety jest odżywianie się w sposób, w jaki robili to pierwsi ludzie przed współczesnym rolnictwem, kiedy byliśmy łowcami-zbieraczami. Oznacza to brak nabiału, rafinowanego cukru, zbóż i roślin strączkowych, a także przetworzonych olejów roślinnych, takich jak olej sojowy czy rzepakowy. Można spożywać owoce i warzywa, chude mięso (najlepiej karmione trawą), ryby, orzechy i nasiona. Niewielkie badania wykazały, że taka strategia żywieniowa może poprawić poziom cukru we krwi i cukrzycę.
Bezglutenowy
10/14
Gluten to białko występujące w zbożach, w tym w pszenicy, życie i jęczmieniu. Osoby z zaburzeniami trawienia, takimi jak celiakia, muszą go unikać. Powszechnie uważa się, że rezygnacja z glutenu pomoże schudnąć, poprawi trawienie i zwiększy energię. Ale te twierdzenia nie są poparte naukowo. Ponadto gluten znajduje się we wszystkim - od sosu sałatkowego po witaminy. Nie ma potrzeby stosowania tej diety, chyba że zaleci to lekarz.
Wegetariańska i wegańska
11/14
Ograniczanie lub unikanie produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak kurczak, ryby i jogurt, może być zdrowym sposobem odżywiania się. Wystarczy spożywać dużo świeżych produktów i innych pełnowartościowych pokarmów, a nie objadać się bezmięsnymi nuggetsami z kurczaka z pudełka. Badania wykazują, że osoby stosujące dietę roślinną mają więcej błonnika i spożywają mniej kalorii i tłuszczu niż osoby niebędące wegetarianami. Pamiętaj jednak, aby skonsultować się z zarejestrowanym dietetykiem w celu upewnienia się, że dieta wegańska lub wegetariańska spełnia Twoje potrzeby żywieniowe.
Surowa żywność
12/14
Osoby stosujące tę dietę wierzą, że wysoka temperatura gotowania niszczy ważne składniki odżywcze zawarte w żywności. Jedzą dużo świeżych produktów, nasion i orzechów, a posiłki przygotowują z pomocą takich gadżetów, jak blendery i dehydratory. Chociaż ten sposób odżywiania się może pomóc w utracie wagi, nie ma dowodów na to, że poprawia on objawy cukrzycy. Wniosek z tego taki, że: Istnieją zdrowsze i bardziej skuteczne diety.
Dieta alkaliczna
13/14
Teoria stojąca za tą dietą zakłada, że pokarmy takie jak pszenica, mięso i cukier zakwaszają organizm, co może prowadzić do długotrwałych chorób. Z drugiej strony, pokarmy takie jak warzywa i nasiona mogą zmienić skład chemiczny organizmu i uczynić go bardziej zasadowym, co pomoże Ci schudnąć i zachować zdrowie. Istnieje bardzo niewiele badań potwierdzających te pomysły, więc na razie nie bierz tego pod uwagę.
Post lub przerywany post (Intermittent Fasting)
14/14
Wszystkie różne diety na czczo opierają się na założeniu, że sporadyczne przerwy w jedzeniu mogą pomóc w utracie wagi i zwalczaniu chorób przewlekłych. Jednak zbyt długie rezygnowanie z jedzenia może być niebezpieczne dla osoby chorej na cukrzycę. Może prowadzić do takich problemów, jak niski poziom cukru we krwi i odwodnienie.
