Kilka badań wykazało, że czerwony ryż drożdżowy może znacząco obniżyć poziom cholesterolu całkowitego i "złego" cholesterolu LDL. Dowiedz się więcej o ekstrakcie z czerwonych drożdży od lekarza.
Dlaczego ludzie zażywają Red Yeast Rice?
Kilka badań wykazało, że ryż czerwonych drożdży może znacząco obniżyć poziom cholesterolu całkowitego i LDL - "złego" cholesterolu. Jeden ze składników ryżu czerwonych drożdży, monakolina K, jest podobny do aktywnego składnika niektórych leków obniżających poziom cholesterolu, zwanych statynami. Wydaje się jednak, że czerwony ryż drożdżowy nie jest tak skuteczny jak większość konwencjonalnych leków z grupy statyn. Suplementy te mogą być jednak dobrym wyborem dla osób, dla których korzystne byłoby jedynie niewielkie obniżenie poziomu cholesterolu.
Istnieją inne tradycyjne zastosowania lecznicze czerwonego ryżu drożdżowego: zmniejszanie obrzęków i problemów trawiennych, leczenie skaleczeń i ran, raka i innych schorzeń. Te zastosowania czerwonego ryżu drożdżowego nie zostały jednak naukowo zbadane.
Jaką ilość czerwonego ryżu drożdżowego należy przyjmować?
Lekarze nie ustalili dawkowania czerwonego ryżu drożdżowego. Jakość i składniki aktywne w suplementach mogą się znacznie różnić w zależności od producenta. Z tego powodu bardzo trudno jest ustalić standardową dawkę.
Jeśli chcesz dodać do swojej diety ryż z czerwonymi drożdżami, najpierw porozmawiaj z lekarzem.
Czy mogę wyeliminować czerwony ryż drożdżowy z mojej diety?
Nie. Czerwony ryż drożdżowy nie występuje naturalnie w innych produktach spożywczych.
Jakie są zagrożenia związane z przyjmowaniem Red Yeast Rice?
-
Działania niepożądane.
Efekty uboczne stosowania czerwonego ryżu drożdżowego są zazwyczaj łagodne. Może powodować bóle głowy i rozstrój żołądka. Niewiele wiadomo na temat długoterminowego bezpieczeństwa stosowania czerwonych drożdży. Ponieważ ryż z czerwonych drożdży zawiera naturalnie występujące składniki, które są bardzo podobne do leków z grupy statyn, mogą wystąpić takie same działania niepożądane, w tym między innymi bóle mięśni i uszkodzenie wątroby.
-
Interakcje.
Nie należy przyjmować czerwonych drożdży w przypadku stosowania statyn, leków hamujących układ odpornościowy, leków przeciwgrzybiczych, niektórych antybiotyków lub inhibitorów proteazy (w przypadku HIV). Osoby przyjmujące ryż z czerwonymi drożdżami powinny unikać grejpfrutów. Również alkohol może zwiększać ryzyko uszkodzenia wątroby w wyniku stosowania czerwonych drożdży. Należy skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą w przypadku przyjmowania jakichkolwiek innych leków wydawanych na receptę, leków dostępnych bez recepty lub suplementów diety.
-
Ryzyko.
Osoby z chorobami wątroby, nerek oraz uczulone na grzyby lub drożdże nie powinny stosować ryżu z czerwonymi drożdżami. Osoby z bardzo wysokim poziomem cholesterolu, cukrzycą lub wysokim ryzykiem zawału serca lub udaru mózgu mogą potrzebować silniejszego leku na receptę, takiego jak statyna, zamiast czerwonego ryżu drożdżowego.
Ze względu na brak dowodów na bezpieczeństwo stosowania, czerwony ryż drożdżowy nie jest zalecany dla dzieci, kobiet w ciąży i karmiących piersią.
