Zdrowe przekąski dla przedszkolaków

Prawidłowe odżywianie ma zasadnicze znaczenie dla zdrowia i rozwoju dziecka. Dowiedz się, jakie przekąski są zdrowe, pożywne i łatwe do podania.

Aby zapełnić lukę w potrzebach żywieniowych dziecka, należy zadbać o dobry zapas zdrowych przekąsek. Te zdrowe, zabawne przekąski dla dzieci powinny być zaplanowaną częścią ich żywienia, a nie przysmakami na żądanie, ponieważ mogą one zaspokajać 20% dziennego zapotrzebowania dziecka.

Jak wybierać zdrowe przekąski dla dzieci?

Większość pożywienia dziecka powinna pochodzić z tych grup produktów:

• Pełne ziarno

• Owoce

• Warzywa

• Chude białko

• Nabiał

Kiedy planujesz codzienne posiłki, podejmowanie decyzji o przekąskach dla dziecka staje się prostsze. Posiłki powinny spełniać dzienne zalecenia dotyczące spożycia kalorii, białka i innych składników odżywczych. Następnie używaj przekąsek, aby uzupełnić wszelkie brakujące potrzeby.

Najzdrowszymi przekąskami dla dzieci są świeże owoce i warzywa, produkty pełnoziarniste, nabiał i mięso oraz domowe posiłki.

Twój przedszkolak potrzebuje 1300 kalorii dziennie. Wybierając zdrowe przekąski dla przedszkolaków, zapewniasz im energię potrzebną do aktywnego dnia. W związku z tym powinny one spożywać po 1 szklance warzyw i owoców. Menu przekąsek powinno składać się z tych podstawowych grup produktów i w miarę możliwości wybierać zdrowe opcje.

Porcje powinny być małe i podawane w takim czasie, aby dziecko było głodne do obiadu i kolacji. Przekąski powinny być zaplanowane, a nie dostępne przez cały dzień na żądanie.

Odżywianie i zbilansowana dieta mają znaczenie

Staraj się unikać pustych kalorii, takich jak soki owocowe. Świeże owoce zawierają tyle samo energii i są łatwym sposobem na dodanie błonnika do diety dziecka.

Większość dzieci nie spożywa zalecanych ilości owoców i warzyw do posiłków. Wykorzystaj menu z przekąskami, aby wzbogacić dietę dziecka o te niezbędne, bogate w składniki odżywcze produkty.

Tłuszcze są niezbędne w zrównoważonej diecie. Chociaż należy unikać tłuszczów trans, takich jak te znajdujące się w mocno przetworzonej żywności, nie należy unikać wszystkich tłuszczów. Dzieci potrzebują niektórych tłuszczów do wzrostu i rozwoju mózgu. Te zdrowe tłuszcze, zawierające kwasy omega-3, które są korzystne dla serca i mózgu, można znaleźć w tłustych rybach, takich jak łosoś czy sardynki, i można je rutynowo włączać do diety dziecka.

Łatwe przekąski dla dzieci

Przekąski dla przedszkolaków powinny być łatwe do przygotowania. Oto kilka zdrowych, zabawnych przekąsek dla dzieci:

Owoce. Plasterki lub krążki jabłka z masłem orzechowym, owoce z puszki, sos jabłkowy, świeże owoce sezonowe same lub z jogurtem, twarożkiem lub serkiem ricotta, suszone owoce, np. rodzynki.

Warzywa. Małe marchewki, świeże warzywa z niskotłuszczowym dipem, seler z masłem orzechowym, 100% sok warzywny, miękkie gotowane warzywa z hummusem lub jogurtem, kanapki z grillowanym serem i pomidorem lub quesadillas z serem i warzywami.

Ziarna. Trail mix (płatki zbożowe, suszone owoce i orzechy), płatki śniadaniowe, krakersy graham, krakersy pszenne, chleb lub bajgle z serkiem śmietankowym do smarowania, hummus.

Białka. Mieszanka orzechów, sałatka z tuńczyka, jajka na twardo, dip fasolowy, kieszonki pita wypełnione chudym mięsem lub tuńczykiem, muffiny lub chlebki pita z tartym serem lub chudym mięsem.

Nabiał. Sery, jogurty, niskotłuszczowe mleko smakowe, twaróg z owocami.

Przekąski dla przedszkolaków, których należy unikać

Nie wszystko, co można jeść, jest odpowiednie dla dzieci. Niektóre pokarmy są wysokokaloryczne, a ubogie w inne niezbędne składniki odżywcze. Na przykład napoje bezalkoholowe i soki z dodatkiem cukru są bogate w cukier, ale mają niewiele innych składników. Amerykańska Akademia Pediatrii twierdzi, że soki nie odgrywają istotnej roli w zdrowej, zbilansowanej diecie dzieci. Zamiast nich należy spożywać świeże owoce.

Jeśli maluchy lubią soki, należy je ograniczyć do 4 uncji dziennie poniżej 3. roku życia i do 6 uncji dla dzieci w wieku od 4 do 6 lat.

Podobnie, potrawy smażone w głębokim tłuszczu zawierają dużo tłuszczów nasyconych i soli. Ciasteczka z dużą zawartością cukru, ciasteczka brownies, pączki i podobne wypieki nie powinny znajdować się na stole.

Podawanie takich produktów jako przekąski dla dzieci ma dwa niepożądane skutki. Duża ilość cukru, sodu i tłuszczów jest szkodliwa. Po drugie, jeśli dzieci spodziewają się tego typu przekąsek, jedzą mniej zdrowej żywności, którą podajemy podczas głównych posiłków.

Unikaj przetworzonej żywności sprzedawanej w torebkach i pudełkach. Taka żywność nie dostarcza dziecku wielu składników odżywczych i często zawiera dodatek cukru i soli.

Unikaj lepkiej żywności, takiej jak suszone jedzenie i skórki owocowe. Przywierają one do zębów i powodują ubytki. Jeśli Twoje dziecko je zje, upewnij się, że zaraz po zjedzeniu umyje zęby.

Podawanie przekąsek przedszkolakom

Przygotowując przekąski dla przedszkolaków, staraj się, aby jedzenie było?

• atrakcyjne wizualnie i zapachowo

• Nie za gorące i nie za zimne

• Chrupiące, ciągnące się lub miękkie

• Łagodny smak

• Jeśli to możliwe, jaskrawo zabarwione i o ciekawym kształcie

Nie pozwól, aby dzieci czuły, że posiłki trzeba znosić, a prawdziwa zabawa jest w porze przekąsek. Konsekwentnie wybieraj zdrowe i pożywne produkty spożywcze na każdy posiłek i przekąskę. Wychodząc z domu, miej przy sobie zdrowe przekąski, aby nie musieć kupować przetworzonej żywności.

Dzieci w wieku przedszkolnym kształtują swoje nawyki żywieniowe, dlatego zachęcaj je do jedzenia zdrowych posiłków i przekąsek, a ograniczaj dostęp do niezdrowej i przetworzonej żywności. Nie podawaj niezdrowego jedzenia jako przysmaku. Nauczenie dziecka dobrych nawyków żywieniowych będzie mu służyć przez całe życie i zapewni mu zdrowie.