Walka z rakiem żołądka może oznaczać konieczność usunięcia części żołądka. Dowiedz się, co i kiedy należy jeść po operacji raka żołądka.
Usunięcie części lub całego żołądka w celu usunięcia nowotworu, w ramach operacji zwanej gastrektomią, oznacza, że będziesz musiał zwracać szczególną uwagę nie tylko na to, co jesz i pijesz, ale także kiedy jesz i pijesz.
Przed operacją mdłości, które często towarzyszą chemioterapii, prawdopodobnie hamowały apetyt i prowadziły do utraty wagi.
Operacja raka żołądka również zmienia życie. I choć może to potrwać rok lub dwa, Twój organizm przyzwyczai się do tego, że nie ma żołądka.
Tuż po operacji spędzisz około 5 dni w szpitalu na rekonwalescencji. Do czasu powrotu do jedzenia przez usta możesz otrzymywać składniki odżywcze przez kroplówkę podawaną do żyły lub przez rurkę wprowadzaną do jamy brzusznej.
Po kilku dniach od operacji będzie można rozpocząć dietę płynną, a po około tygodniu przejść na dietę lekkostrawną.
Jak radzić sobie z jedzeniem po operacji żołądka?
W normalnych warunkach żołądek zatrzymuje pokarm i rozpoczyna jego trawienie. Następnie pokarm przechodzi z żołądka do dwunastnicy, pierwszej części jelita cienkiego. Jeśli te czynności nie zachodzą, pokarm nie jest trawiony tak dobrze.
Ponadto, jeśli zostanie usunięty zawór kontrolujący przechodzenie pokarmu z żołądka do jelita cienkiego, pokarm będzie przechodził przez organizm szybciej, a Ty nie będziesz wchłaniał tak wielu składników odżywczych jak wcześniej.
Po powrocie do zdrowia prawdopodobnie zauważysz, że mniejszy lub nieobecny żołądek oznacza szybsze uczucie sytości. Twój organizm może inaczej przetwarzać niektóre pokarmy. Na przykład cukier może powodować tzw. zespół opadania, w którym do żołądka lub jelita cienkiego dostaje się dodatkowa woda, a pokarm szybciej przechodzi przez układ pokarmowy.
Objawy obejmują skurcze i biegunkę. Mogą się one rozpocząć w ciągu 20 minut po jedzeniu. U osób, które przed operacją nie tolerowały laktozy, może się to zmienić. Trudniejsze do strawienia mogą być również tłuszcze.
Dos i Donts dla jedzenia po operacji raka żołądka
Istnieją zmiany, które można wprowadzić, aby ułatwić to przejście.
-
Zamiast jeść trzy posiłki dziennie, podziel jedzenie na mniejsze, częstsze posiłki.
-
Dobrze przeżuwać pokarm i jeść powoli.
-
Pij dużo płynów (osiem do dziesięciu 8-uncjowych szklanek dziennie), ale staraj się nie pić zbyt dużo w czasie posiłków lub w ich pobliżu. Zrezygnuj z napojów gazowanych, takich jak soda.
-
Kiedy nadejdzie czas, powoli dodawaj cukier, tłuszcze i nabiał. Mogą one powodować problemy, które nie występowały przed operacją.
-
Nie należy spożywać dużej ilości błonnika. Może on powodować uczucie sytości i dyskomfortu.
-
Staraj się ograniczyć kofeinę i unikaj alkoholu.
-
Staraj się prowadzić dzienniczek żywieniowy. Może to pomóc w ustaleniu wzorców i zmniejszeniu problemów.
-
Skup się na pokarmach wysokokalorycznych, bogatych w składniki odżywcze i ubogich w cukier.
?
Co zrobić, jeśli martwię się o utratę wagi?
Jeśli tracisz na wadze lub obawiasz się, że nie stosujesz zbilansowanej diety, pomocne mogą być suplementy witamin i minerałów, zwłaszcza jeśli przeszedłeś całkowitą resekcję żołądka. Porozmawiaj o tym z lekarzem.
Jeśli usunięto cały żołądek, prawdopodobnie będziesz potrzebować regularnych zastrzyków z witaminą B12. Jeśli jednak usunięto tylko jego część, wybieraj pokarmy bogate w żelazo, wapń, witaminę C i witaminę D. Badania krwi mogą pomóc Tobie i Twojemu lekarzowi ustalić, czy Twoje odżywianie jest prawidłowe.
Jeśli lekarz stwierdzi, że musisz dostarczać więcej kalorii, pomogą Ci poniższe strategie. Jak wspomniano wcześniej, należy uważać na cukier, dopóki nie poznamy reakcji organizmu.
-
Zamień niskokaloryczne produkty na ich wysokokaloryczne odpowiedniki. Zamiast wody, herbaty czy dietetycznych napojów gazowanych wybieraj napoje takie jak gorąca czekolada, koktajle czy soki owocowe. Do kawy zamiast mleka dodawaj śmietanę. Jeśli to możliwe, dodawaj do potraw masło, olej, margarynę, sosy, sosy sałatkowe, śmietanę i masło orzechowe.
-
Miej pod ręką produkty gotowe do spożycia. Możesz nie mieć teraz zbyt wiele energii na gotowanie. W domu i w pracy trzymaj w pobliżu wysokokaloryczną żywność, np. ser, orzechy, suszone lub konserwowane owoce.
-
Nie uzupełniaj płynów. Jeśli pijesz zbyt dużo podczas posiłków, możesz nie być wystarczająco głodny, aby uzyskać potrzebne kalorie. Zamiast tego staraj się pić 30 minut przed lub po posiłku.
-
Zapytaj swojego lekarza o koktajle odżywcze. Mogą one być dobrym sposobem na zwiększenie ilości przyjmowanych kalorii. Na początku może się okazać, że picie jest łatwiejsze niż jedzenie.
?
Praca z dietetykiem
Lekarz jest kluczowym źródłem informacji o tym, jak dostosować dietę. Ale warto również współpracować z dietetykiem.
Dietetycy mogą udzielić porad dostosowanych do potrzeb pacjenta. Mogą zaproponować strategie odżywiania się w trakcie leczenia i po jego zakończeniu. Jeśli w zespole leczącym nie ma jeszcze dietetyka, poproś swojego lekarza o rekomendację.
