Może być trudno stwierdzić, czy twoje pragnienie ukojenia uczuć jedzeniem przekroczyło niebezpieczną granicę. Poznaj oznaki jedzenia emocjonalnego i 4 mity na temat zaburzeń odżywiania się.
Jedzenie dostarcza naszemu organizmowi paliwa, ale nie jest to jedyny powód, dla którego możesz jeść. Dla wielu osób emocje odgrywają istotną rolę. Na przykład, możesz jeść, ponieważ jesteś:
-
Szczęśliwy (tort urodzinowy!)
-
Smutne (kto nie jadł lodów po złym dniu?)
-
Stres (ta przerwa na czekoladę w biurze o 15:00)
Jedzenie z powodów emocjonalnych często prowadzi do przejadania się, ponieważ w pierwszej kolejności nie było się głodnym.
Sporadyczne objadanie się nie jest poważnym problemem. Jeśli zdarza się to cały czas, może to oznaczać, że cierpisz na zaburzenia odżywiania.
Znaki wskazujące na to, że jesz z powodu emocji
Niektóre sygnały świadczące o tym, że chęć jedzenia ma podłoże czysto emocjonalne, to
-
Zdarza się coś stresującego i natychmiast chce się jeść.
Na prawdziwy głód nie mają wpływu takie rzeczy, jak kłótnia ze współmałżonkiem czy zły dzień w pracy.
-
Nagle pojawia się przemożna chęć jedzenia.
Prawdziwy, fizyczny głód narasta powoli. Nie należy przechodzić od stanu "dobrze" do "głodu" w jednej chwili.
-
Masz ochotę tylko na jeden konkretny posiłek.
Kiedy jesteś głodny, możesz mieć pewne preferencje (na przykład masz ochotę na hamburgera), ale wiesz, że inne opcje też byłyby w porządku. Jeśli zadowoliłbyś się tylko chipsami lub lodami, załóż, że chęć jedzenia ma podłoże emocjonalne.
Nadal nie jesteś pewien, czy Twoje pragnienie ukojenia uczuć jedzeniem nie przekroczyło niebezpiecznej granicy? Oto kilka błędnych przekonań na temat jedzenia emocjonalnego i zaburzeń odżywiania się typu binge eating.
Mit nr 1: Jedzenie, bo jesteś zdenerwowany lub niespokojny, oznacza, że masz zaburzenia odżywiania typu binge eating disorder.
To prawda, że osoby objadające się często robią to, aby stłumić emocje, takie jak zdenerwowanie, ból czy smutek. Jednak większość osób, które sięgają po jedzenie z powodu złego samopoczucia, nie cierpi na zaburzenia odżywiania. "Wszyscy mamy swoje pocieszające potrawy" - mówi dr Randy Flanery, dyrektor programowy Webster Wellness Professionals w St.
Jeśli ktoś się objada, je znacznie więcej niż inni w podobnej sytuacji. Osoby cierpiące na to zaburzenie czują, że nie mają kontroli nad jedzeniem podczas objadania się. Zazwyczaj czują się bardzo zdenerwowane, winne lub zawstydzone z powodu swojego jedzenia. Jeśli tak jest w twoim przypadku, zgłoś się do specjalisty w dziedzinie zdrowia psychicznego w celu postawienia właściwej diagnozy i podjęcia leczenia.
Mit nr 2: Zjedzenie dużej ilości jedzenia za jednym razem oznacza, że masz zaburzenia odżywiania typu "binge eating disorder".
Zjedzenie znacznej ilości jedzenia w krótkim czasie jest rzeczywiście określane jako przejedzenie. Ale można się objadać od czasu do czasu i nie mieć zaburzeń. "Wiele osób - według niektórych szacunków 80% ludzi - miewa napady obżarstwa od czasu do czasu. Wystarczy pomyśleć o Święcie Dziękczynienia" - mówi dr Russell Marx, główny specjalista ds. naukowych w Narodowym Stowarzyszeniu Zaburzeń Odżywiania. Każdy od czasu do czasu sobie pobłaża, zwłaszcza w czasie świąt. Ale jeśli robisz to cały czas, a zwłaszcza jeśli jesz w samotności, bo się tego wstydzisz, zgłoś się do lekarza. Są to objawy zaburzeń odżywiania typu "binge eating disorder".
Mit nr 3: Osoby z zaburzeniami łaknienia objadają się, ponieważ są zbyt skoncentrowane na jedzeniu.
W rzeczywistości często jest odwrotnie: Osoby, które się objadają, zwykle nie koncentrują się wystarczająco na tym, co jedzą. Nie zdają sobie sprawy z tego, ile zjedli, dopóki nie skończą. "Wiele razy jedzą niemal automatycznie, nie zwracając na to uwagi" - mówi Flanery. "Później zatrzymują się i mówią: 'O rany, co ja robię?'".
Jeśli martwisz się o swoje nawyki żywieniowe, prowadź dziennik. Zapisuj szczegółowo, jak się czujesz przed, w trakcie i po posiłku. Zapisuj, co jesz i ile zjadłeś. Pomoże ci to bardziej świadomie podchodzić do jedzenia.
Kolejna rada: "Nie oglądaj telewizji ani nie czytaj książki podczas jedzenia. Zamiast tego przygotuj jedzenie, usiądź przy stole i naprawdę delektuj się smakami i aromatami" - radzi Flanery.
Mit nr 4: Z jedzeniem powinieneś poczekać, aż poczujesz burczenie w brzuchu.
Burczenie w brzuchu jest oznaką fizycznego głodu. Jednak u wielu osób organizm nie sygnalizuje, że czas na jedzenie, aż do wielu, wielu godzin po ostatnim posiłku. "Burczenie w brzuchu może oznaczać, że minęło zbyt dużo czasu od ostatniego posiłku, co sprawia, że jesteś bardziej podatny na przejadanie się" - mówi Flanery. Zwiększa to również prawdopodobieństwo wyboru niezdrowej żywności, na przykład zawierającej dużo cukru, tłuszczu i soli.
Jeśli masz skłonności do objadania się, dobrym pomysłem jest jedzenie zdrowych posiłków o regularnych porach (zaplanowanych co 3 do 4 godzin). Przestrzeganie harmonogramu eliminuje konieczność podejmowania decyzji (czy naprawdę jestem głodny?), co może być stresujące - mówi Flanery.
