Astma i Twoja dieta: Pokarmy, które pomagają i szkodzą

Chociaż nie ma konkretnej diety na astmę, która mogłaby pomóc w leczeniu tej choroby, niektóre produkty spożywcze mogą pomóc lub zaszkodzić Twojemu oddychaniu. Poznaj zalety i wady owoców, warzyw, ryb i innych produktów.

1/14

Nie ma specjalnej diety na astmę, która pomogłaby pozbyć się problemów z oddychaniem. Ale niektóre produkty spożywcze mogą przynieść korzyści. Dobrym początkiem są owoce i warzywa. Są one pełne substancji chemicznych zwanych przeciwutleniaczami, takich jak beta karoten oraz witaminy E i C. Pomagają one zatrzymać cząsteczki zwane "wolnymi rodnikami", które uszkadzają komórki i mogą powodować zapalenie i podrażnienie płuc.

Może pomóc: Witamina D

2/14

Większość witaminy D czerpiesz z promieni słonecznych, ale znajduje się ona także w niektórych produktach spożywczych. Najlepiej jest spożywać tłuste ryby, takie jak łosoś i miecznik, a następnie mleko, jaja i sok pomarańczowy, które często są "wzbogacane" w witaminę D. Składnik ten wzmacnia reakcję układu odpornościowego - obronę organizmu przed zarazkami - i może zmniejszyć obrzęk dróg oddechowych. Niski poziom witaminy D może prowadzić do częstszych ataków astmy.

Może pomóc: Orzechy i nasiona

3/14

Zawierają wiele dobrych składników, ale jednym z nich, który może być szczególnie korzystny dla astmy, jest witamina E. Dobrym jej źródłem są migdały, orzechy laskowe i surowe nasiona, a także warzywa krzyżowe, takie jak brokuły i jarmuż. Witamina E zawiera tokoferol, substancję chemiczną, która może pomóc ograniczyć kaszel i świszczący oddech spowodowany astmą. Badania są w toku.

Może zaszkodzić: suszone owoce

4/14

Jeśli masz astmę, powinieneś unikać niektórych produktów spożywczych, a suszone owoce są jednym z nich. Świeże owoce, zwłaszcza pomarańcze i jabłka, mogą pomóc w kontrolowaniu astmy, jednak siarczyny, które konserwują suszone owoce, mogą pogorszyć stan astmy u niektórych osób. Alkohol (zwłaszcza czerwone wino), krewetki, marynowane warzywa, wiśnie maraschino i butelkowany sok cytrynowy również często zawierają siarczyny.

Może zaszkodzić: fasola

5/14

Chodzi o gazy, które u niektórych osób wywołują. Może powodować wzdęcie brzucha i utrudniać oddychanie. Może nawet wywołać atak astmy. Najbardziej znanym kandydatem jest fasola. Namocz ją na kilka godzin i zmień wodę kilka lub kilkanaście razy, aby zmniejszyć ten efekt. Innymi winowajcami gazów są czosnek, cebula, smażone potrawy i napoje gazowane.

Może zaszkodzić: Kawa

6/14

Salicylany to związki chemiczne, które występują naturalnie w kawie, herbacie, ziołach, przyprawach, a nawet w tabletkach przeciwzapalnych, takich jak aspiryna. Choć większość ludzi nie reaguje na nie, mogą one utrudniać oddychanie, zwłaszcza jeśli masz już astmę. Wyeliminowanie z diety jak największej ich ilości może poprawić te objawy.

Może pomóc: Dieta śródziemnomorska

7/14

Składa się z dużej ilości owoców, warzyw, pełnego ziarna, fasoli i orzechów. Co najmniej dwa razy w tygodniu jada się ryby i kurczaka, a ogranicza czerwone mięso. Zamiast masła gotujesz na oliwie z oliwek lub oleju rzepakowym, a zamiast soli używasz ziół. Niektóre badania sugerują, że osoby, które odżywiają się w ten sposób, mogą rzadziej mieć ataki astmy i rzadziej zapadają na tę chorobę. Potrzebne są dalsze badania.

Może pomóc: Ryby

8/14

Wszystko zależy od kwasów tłuszczowych omega-3, szczególnie w tłustych rybach, takich jak łosoś, śledź, tuńczyk i sardynki. Pomagają one zmniejszyć ilość IgE wytwarzanych przez organizm. Jest to przeciwciało, które powoduje problemy z oddychaniem u niektórych osób z astmą. Jednak wysokie dawki doustnych sterydów, które niektórzy ludzie muszą stosować w leczeniu bardzo poważnej astmy, mogą zablokować wiele z tego pomocnego działania.

Może zaszkodzić: Alergie pokarmowe

9/14

Prawdopodobieństwo wystąpienia alergii pokarmowej jest większe u osób z astmą. Reakcja na pokarm może powodować świszczący oddech i inne objawy astmy. W niektórych przypadkach jest gorzej, jeśli ćwiczysz po spożyciu pewnych pokarmów. Spróbuj zauważyć, co to powoduje i unikaj tego. Typowe czynniki wyzwalające to orzechy, nabiał, pszenica i skorupiaki, ale każdy jest inny.

Może boleć: Zbyt duża ilość jedzenia

10/14

Gdy spożywasz więcej kalorii niż spalasz, organizm magazynuje nadwyżkę w komórkach tłuszczowych. Jeśli będziesz to robić zbyt często, możesz naprawdę zacząć przybierać na wadze. Jeśli staniesz się otyły (BMI 30 lub więcej), bardziej prawdopodobne jest, że zachorujesz na astmę, a to może pogorszyć objawy choroby. Ponadto możesz nie reagować tak dobrze na typowe leczenie, takie jak wziewne sterydy, które zatrzymują atak astmy.

Może pomóc: Pomidory

11/14

Potrawy z pomidorów wydają się pomagać osobom cierpiącym na astmę. Naukowcy uważają, że najbardziej pomocny może być likopen, ale potrzebne są dalsze badania. Niektóre badania wykazują, że pomidory mogą poprawić oddychanie w dłuższym okresie czasu. Spaghetti marinara, anyone?

Może pomóc: Urozmaicenie

12/14

Nie ma jednego "magicznego środka", który wyleczy cię z astmy. Potrzebujesz wielu różnych składników odżywczych i witamin, aby utrzymać organizm w zdrowiu i poradzić sobie z atakami, kiedy już się pojawią, lub całkowicie ich uniknąć. Wszelkie większe zmiany w sposobie odżywiania się należy konsultować z lekarzem, ponieważ mogą one wpłynąć na stan zdrowia i przyjmowane leki.

Może zaszkodzić: suplementy

13/14

Zasadniczo suplementy nie chronią przed astmą tak dobrze jak składniki odżywcze pochodzące z pożywienia. Dlatego jedz warzywa! (I orzechy. I ryby. I owoce). Być może słyszałeś, że suplementy zawierające "izoflawony sojowe" mogą złagodzić objawy astmy. Niektóre badania sugerują, że tak może być w przypadku niektórych osób z astmą, ale potrzeba więcej badań.

Może zaszkodzić: ciekły azot

14/14

Niektórzy nazywają to "nitro puff", ale są też inne nazwy. Możesz zauważyć strumień dymiącego chłodu, który spiralnie wydobywa się z wymyślnego koktajlu, nowego mrożonego deseru w centrum handlowym lub innych produktów spożywczych. Może to wyglądać na dobrą zabawę, ale najlepiej jest tego unikać. Może powodować problemy z oddychaniem, zwłaszcza jeśli masz astmę, a także poważne uszkodzenia skóry, a nawet narządów wewnętrznych.

Hot