Squash Tea Bread
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
15 min
-
Czas gotowania
45 min
-
Czas całkowity
1 godzina 45 minut
najważniejsze przepisy
-
Niska zawartość sodu
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska kaloryczność
-
Wegetariańskie
Informacje żywieniowe
Produkuje: 1 bochenek
Wielkość porcji: 8 kromek
-
Kalorie 225
-
Tłuszcz 8 g
-
Tłuszcz nasycony 1 g
-
Tłuszcz mono 5 g
-
Cholesterol 26 mg
-
Węglowodany 37 g
-
Błonnik pokarmowy 2 g
-
Białko 3 g
-
Sód 163 mg
-
Cukry 21 g
-
Potas 94 mg
Puree z zimowego squasha, miód i cukier nadają temu chlebkowi herbacianemu okrągłą, bogatą słodycz. Doskonale sprawdza się na ciepło z odrobiną masła, jako śniadanie, przekąska, a nawet deser i oczywiście podwieczorek, jeśli masz ochotę.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 350F. Lekko naoliwić i oprószyć mąką formę o wymiarach 9 na 5 cali.
?
W średniej misce ubij mąkę uniwersalną, mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia, sodę, cynamon, imbir, sól, ziele angielskie i goździki, aż do połączenia.
?
Ubijaj puree z kabaczka, cukier, miód i olej w dużej misce za pomocą miksera elektrycznego na średniej prędkości, aż do uzyskania gładkiej masy, około 1 minuty. Wmieszaj jajko i białko. Wyłączyć mikser, dodać suche składniki i ubijać na małej prędkości do połączenia. Przenieś ciasto do przygotowanej formy.
?
Piecz chleb, aż lekko zbrązowieje i wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta, 45 do 50 minut. Studzić w naczyniu przez 10 minut, następnie wyjąć na druciany stojak i chłodzić jeszcze przez 30 minut. Podawaj na ciepło.
