Ciasta z parmezanem i szpinakiem

Ciasta z parmezanem ze szpinakiem

Social Share Bar Pin

Przepis lekarza z EatingWell.com

  • Czas przygotowania

    20 minut

  • Czas gotowania

    20 minut

  • Czas całkowity

    40 minut

najważniejsze informacje o przepisach

  • Wegetarianin

  • Bezglutenowe

  • Low Carb/Low GI

  • Wysoka zawartość białka

Informacje żywieniowe

Produkuje: 4 porcje

Wielkość porcji: 2 ciastka szpinakowe

  • Kalorie 141

  • Tłuszcz 8 g

  • Tłuszcz nasycony 4 g

  • Tłuszcz jednoskładnikowy 3 g

  • Cholesterol 123 mg

  • Węglowodany 6 g

  • Błonnik pokarmowy 2 g

  • Białko 13 g

  • Sód 456 mg

  • Cukry 1 g

  • Potas 560 mg

Jeśli lubisz ciasto szpinakowo-serowe, spróbuj tych prostych, ale elegancko wyglądających małych ciastek szpinakowych.

Instrukcje

  • Rozgrzej piekarnik do 400F.

  • Zmiksuj szpinak w trzech partiach w robocie kuchennym, aż będzie drobno posiekany. Przenieś do średniej miski. Dodaj ricottę (lub twaróg), parmezan, jajka, czosnek, sól i pieprz; wymieszaj do połączenia.

  • Pokryć 8 kubków w formie do muffinek sprayem do gotowania. Rozdziel masę szpinakową pomiędzy 8 filiżanek (będą bardzo pełne).

  • Piec placki ze szpinakiem do momentu, aż będą gotowe, około 20 minut. Odstawić na 5 minut. Poluzuj krawędzie nożem i wyjmij na czystą deskę do krojenia lub duży talerz. Podawaj na ciepło, posypane większą ilością parmezanu, jeśli chcesz.

  • Hot