Blue Cheese Dip
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
15 minut
-
Czas całkowity
15 minut
najważniejsze informacje o przepisach
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny
-
Low Sodium
-
Wegetariańska
-
Bezglutenowe
Informacje żywieniowe
Produkuje: 16 porcji
Wielkość porcji: 1 filiżanka
-
Kalorie 45
-
Tłuszcz 4 g
-
Tłuszcz nasycony 2 g
-
Tłuszcz mono 1 g
-
Cholesterol 10 mg
-
Węglowodany 1 g
-
Błonnik pokarmowy 0 g
-
Białko 2 g
-
Sód 115 mg
-
Cukry 0 g
-
Potas 39 mg
Jeśli w pobliżu znajduje się ogród lub targ rolniczy, warto postawić talerz z surowymi letnimi warzywami i podać je z niczym więcej niż wspaniałym dipem. Oto jeden z nich, który wszyscy lubią, kremowy dip z niebieskiego sera, który jest dobry z chrupiącymi rzodkiewkami (zaopatrz się w wykałaczki do ich nabijania), młodymi marchewkami, brokułami itp. Użyj tyle dowolnej kombinacji warzyw, aby nakarmić 4 lub 5 osób.
Instrukcje
W robocie kuchennym umieścimy serek śmietankowy, pietruszkę, cebulę, czosnek, sok z cytryny i ocet. Dodaj niebieski ser, majonez i pieprz; pulsuj, aż będzie gładka, ale nadal teksturowana. Nie chcesz, aby dip był zbyt gładki. Jeśli wydaje się, że trzeba go trochę rozrzedzić, dodaj około łyżeczki wody. Wariacja: Dla Dipu Parmezanowego, zastąp 1/2 filiżanki świeżo startego parmezanu dla niebieskiego sera.
Wskazówki
Make Ahead Tip: Przykryj i przechowuj w lodówce do 4 dni
