Overnight Blueberry Streusel Coffee Cake
Social Share Bar Pin
przepis na lekarza
przepisy najważniejsze
-
Wegetarianin
Informacje żywieniowe
Produkuje: 8 porcji
-
Kalorie 376
-
Białko 6,1 g
-
Węglowodany 68,7 g
-
Błonnik pokarmowy 3,1 g
-
Tłuszcz 9,7 g
-
Tłuszcz nasycony 2,7 g
-
Cholesterol 35,8 mg
-
Sód 399 mg
-
Kalorie z tłuszczu 23%
-
Cukry 36,3 g
-
Wapń 134 mg
-
Żelazo 2,7 mg
-
Potas 168 mg
-
Witamina A 203 IU
-
Witamina C 3,6 mg
W tym przepisie możesz zastąpić żurawinę, jeśli wolisz (będzie po prostu nieco bardziej cierpka niż wersja z jagodami).
Instrukcje
Posmaruj kwadratowe naczynie do pieczenia o wymiarach 9x9x2 cale (lub podobną okrągłą patelnię) sprayem do gotowania na bazie oleju rzepakowego.
Dodaj mąkę tortową, mąkę pełnoziarnistą, 3/4 szklanki cukru, proszek do pieczenia, sól, olej rzepakowy, 3 łyżki beztłuszczowej kwaśnej śmietany, niskotłuszczowe mleko oraz jajko do dużej miski miksera i ubijaj przez około 30 sekund, aż do połączenia. Ostrożnie wymieszaj z jagodami i rozłóż na przygotowanej patelni.
Dodaj pozostałe składniki na kruszonkę do małego robota kuchennego (lub użyj blendera do ciasta i średniej wielkości miski) i wymieszaj razem krótko - tylko do uzyskania mieszanki i kruszonki. Posypać równomiernie ciasto.
Przykryj dobrze naczynie i wstaw na noc do lodówki.
Rano rozgrzej piekarnik do 375F. Piec na środku piekarnika, aż ciasto będzie gotowe (około 45 minut).
