Tostadas z czarnej fasoli i łososia
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
25 minut
-
Czas całkowity
25 minut
najważniejsze przepisy
-
Niskokaloryczny
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość tłuszczu nasyconego
-
Duża ilość błonnika
-
Gluten-Free
Informacje żywieniowe
Produkuje: 4 porcje
-
Kalorie 319
-
Tłuszcz 11 g
-
Tłuszcz nasycony 2 g
-
Tłuszcz mono 6 g
-
Cholesterol 16 mg
-
Węglowodany 43 g
-
Błonnik pokarmowy 12 g
-
Białko 16 g
-
Sód 352 mg
-
Cukry 6 g
-
Potas 670 mg
Piklowane papryczki jalape, kolendra i awokado ożywiają wygodnego łososia z puszki i stanowią szybki dodatek do tostów. Pomiń sklepowe zakupy i przygotuj własne chrupiące muszle w piekarniku. Podawaj z: Brązowym ryżem ugotowanym z pokrojonymi w kostkę pomidorami i cebulą lub salsą.
Instrukcje
Ustawić stojaki w górnych i dolnych trzecich częściach piekarnika; rozgrzać do 375F.
Pokryj tortille z obu stron sprayem do gotowania. Ułożyć na 2 blachach do pieczenia. Piec, obracając raz, do uzyskania jasnobrązowego koloru, 12-14 minut.
Połącz w misce łososia, awokado i jalape. Połącz kapustę, kolendrę i sok z kiszenia w innej misce. Przetworzyć czarną fasolę, śmietanę, salsę i cebulę w robocie kuchennym do uzyskania gładkiej konsystencji. Przenieść do miski przystosowanej do mikrofalówki. Przykryć i podgrzewać w kuchence mikrofalowej na wysokim poziomie do momentu, aż będzie gorąca, około 2 minut.
Aby złożyć tostadas, posmaruj każdą tortillę mieszanką fasoli i łososia, a następnie połóż sałatkę z kapusty. Podawać z kawałkami limonki, jeśli jest taka potrzeba.
