Ziemniaki nadziewane w ogrodzie
Social Share Bar Pin
przepis na lekarza
główne punkty przepisu
-
Niska kaloryczność
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niski poziom sodu
Informacje żywieniowe
Produkuje: 4 porcje
-
Kalorie 238
-
Białko 10,4 g
-
Węglowodany 39,5 g
-
Błonnik pokarmowy 3,9 g
-
Tłuszcz 5,2 g
-
Tłuszcz nasycony 3,1 g
-
Cholesterol 14,5 mg
-
Sód 197 mg
-
Kalorie z tłuszczu 19%
-
Cukry 2 g
-
Wapń 172 mg
-
Żelazo 2,2 mg
-
Potas 938 mg
-
Witamina A 1034 IU
-
Witamina C 38,9 mg
Instrukcje
Ziemniaki gotujemy w mikrofalówce lub pieczemy w piekarniku do miękkości (nie zapomnijmy kilka razy nakłuć widelcem przed gotowaniem). W międzyczasie, w średniej wielkości misce, wymieszaj widelcem pozostałe składniki (oprócz brokułów).
Ostrożnie przekrój ziemniaki na pół i wydłub środek, pozostawiając około 1/2 cala ziemniaka wokół skórki. Dodaj wyłuskane ziemniaki i kawałki brokułów do mieszanki w misce. Wymieszaj widelcem, a następnie nałóż łyżką na połówki ziemniaków.
Każdą połówkę ziemniaka gotuj w mikrofalówce na HIGH przez około 1 minutę lub upiecz wszystkie połówki, aż będą lekko brązowe na wierzchu.
