Przepis na zupę z kurczaka i białej fasoli

Zupa z kurczaka i białej fasoli

Social Share Bar Pin

Przepis lekarza z EatingWell.com

  • Czas przygotowania

    25 min

  • Czas całkowity

    25 min

najważniejsze przepisy

  • Niska zawartość sodu

  • Niski poziom cholesterolu

  • Niska zawartość tłuszczów nasyconych

  • Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny

  • Niskokaloryczny

Informacje żywieniowe

Produkuje: 6 porcji

Wielkość porcji: 1 1/2 filiżanki

  • Kalorie 172

  • Tłuszcz 4 g

  • Tłuszcz nasycony 1 g

  • Tłuszcz mono 2 g

  • Cholesterol 54 mg

  • Węglowodany 10 g

  • Błonnik pokarmowy 3 g

  • Białko 24 g

  • Sód 350 mg

  • Cukry 1 g

  • Potas 389 mg

Po raz kolejny kurczaki z rożna mogą naprawdę zmniejszyć presję związaną z obiadem - zwłaszcza w tej inspirowanej włoską kuchnią zupie, która aż woła o kawałek chrupiącego chleba i kieliszek czerwonego wina.

Instrukcje

  • Podgrzej olej w holenderskim piekarniku na średnim ogniu. Dodaj pory i smaż, często mieszając, do miękkości, około 3 minut. Dodaj szałwię i gotuj, aż będzie aromatyczna, około 30 sekund. Dodaj bulion i wodę, zwiększ ogień do wysokiej temperatury, przykryj i doprowadź do wrzenia.

  • ?

  • Dodaj fasolę i kurczaka i gotuj, bez przykrycia, mieszając od czasu do czasu, aż się podgrzeje, około 3 minut. Podawaj na gorąco.

  • Hot