Oatmeal Raisin Cookie Muffins
Social Share Bar Pin
lekarz Przepis
przepisy najważniejsze
-
Niska kaloryczność
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość sodu
-
Wegetariańska
Informacje żywieniowe
Produkuje: 12 muffinów
-
Kalorie 193
-
Białko 4,9 g
-
Węglowodany 30,6 g
-
Błonnik pokarmowy 2,5 g
-
Tłuszcz 6,3 g
-
Tłuszcz nasycony 0,8 g
-
Cholesterol 18,4 mg
-
Sód 227 mg
-
Kalorie z tłuszczu 29%
-
Cukry 11,9 g
-
Wapń 67,9 mg
-
Żelazo 1,4 mg
-
Potas 185 mg
-
Witamina A 26,8 IU
-
Witamina C 0,4 mg
Instrukcje
Dodaj płatki owsiane i maślankę do dużej miski. Odstawić na 1 godzinę.
Rozgrzać piekarnik do 400 stopni. Wyłóż 12 foremek do muffinów papierowymi lub foliowymi wkładkami.
Dodaj jajko, brązowy cukier, syrop, wanilię i olej rzepakowy do mieszanki owsianej w misce. Mieszać do momentu połączenia.
W innej dużej misce ubij razem mąki, sól, proszek do pieczenia, cynamon i sodę oczyszczoną. Wymieszaj z mieszanką owsianą, aż do połączenia. Dodaj rodzynki.
Łyżeczką nakładać ciasto do przygotowanych foremek do muffinek, używając 1/4 kubka i piec do uzyskania złotego koloru (około 20 minut).