Two-Cheese Mediterranean Stuffed Chicken
Social Share Bar Pin
przepis na lekarza
-
Prep Time
30 minut
-
Czas gotowania
40 minut
najważniejsze informacje o przepisach
-
Niska kaloryczność
-
Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość sodu
-
Gluten-Free
Informacje żywieniowe
Produkuje: 4 porcje
-
Kalorie 341
-
Białko 50,1 g
-
Węglowodany 7,2 g
-
Błonnik pokarmowy 1,9 g
-
Tłuszcz 11,8 g
-
Tłuszcz nasycony 4,9 g
-
Cholesterol 119 mg
-
Sód 415 mg
-
Kalorie z tłuszczu 31%
-
Cukry 2,6 g
-
Wapń 363 mg
-
Żelazo 3 mg
-
Potas 861 mg
-
Witamina A 4536 IU
-
Witamina C 21,3 mg
Instrukcje
Na nieprzywierającej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Dodaj cebulę i gotuj, mieszając, aż cebula zmięknie, około 5 minut.
Wymieszaj pomidory i czosnek. Dodaj szpinak, przykryj i gotuj przez około 3 minuty, aż szpinak będzie miękki. Zdejmij z ognia.
Odstawić do lekkiego ostygnięcia; wymieszać z Mozzarellą i Parmezanem.
Rozgrzej piekarnik do 375F.
Zaczynając od środka grubszego końca piersi, wbij mały nóż poziomo, zatrzymując się około 1 cala od przeciwległego końca. Otwórz nacięcie, aby utworzyć kieszeń o szerokości 1 cala i włóż 1/4 mieszanki nadzienia do każdej piersi.
Dopraw kurczaka włoską mieszanką przypraw i umieść w naczyniu do pieczenia o wymiarach 13 "x9 "x2".
Kurczaka zalać bulionem. Przykryj luźno folią i piecz przez 40 minut.
Utrzymuj ciepło do momentu podania.
