Podstawowy jarmuż
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
10 minut
-
Czas gotowania
15 minut
-
Czas całkowity
25 minut
najważniejsze przepisy
-
Gluten-Free
-
Vegan
-
Wegetarianin
-
Niskokaloryczny
-
Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny
-
Low Cholesterol
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość sodu
Informacje żywieniowe
Produkuje: 4 porcje
Wielkość porcji: około 1/2 filiżanki każda
-
Kalorie 102
-
Tłuszcz 5 g
-
Tłuszcz nasycony 1 g
-
Tłuszcz mono 4 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Węglowodany 12 g
-
Błonnik pokarmowy 2 g
-
Białko 4 g
-
Sód 195 mg
-
Cukry 0 g
-
Potas 515 mg
Jarmuż doprawiony octem sherry to doskonałe połączenie.
Instrukcje
Podgrzej 1 łyżkę oleju w holenderskim piekarniku na średnim ogniu. Dodaj jarmuż i gotuj, podrzucając dwiema dużymi łyżkami, aż będzie jasnozielony, około 1 minuty. Dodaj wodę, zmniejsz ogień do średniego poziomu, przykryj i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż jarmuż zmięknie, 12-15 minut. Przesuń jarmuż na jedną stronę, dodaj pozostałą 1 łyżeczkę oleju do pustej strony i gotuj w nim czosnek i pokruszoną czerwoną paprykę do uzyskania aromatu, 30 sekund do 1 minuty. Zdejmij z ognia i podrzuć razem. Wymieszaj z octem do smaku i solą.
