Pesto Summer Squash
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
30 minut
-
Czas całkowity
30 minut
najważniejsze informacje o przepisach
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niski poziom sodu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny
-
Niskokaloryczny
-
Wegetariańskie
-
Bezglutenowe
Informacje żywieniowe
Produkuje: 4 porcje
-
Kalorie 115
-
Tłuszcz 10 g
-
Tłuszcz nasycony 1 g
-
Tłuszcz mono 4 g
-
Cholesterol 1 mg
-
Węglowodany 6 g
-
Błonnik pokarmowy 2 g
-
Białko 3 g
-
Sód 167 mg
-
Cukry 3 g
-
Potas 371 mg
Pikantne rustykalne pesto sprawia, że zwykły grillowany kabaczek staje się wyjątkowy dzięki pikantnej cytrynie i świeżemu czosnkowi. Podawaj jako dodatek lub posiekaj grillowanego kabaczka, połącz z pesto i dodaj do makaronu jako lekkie danie główne.
Instrukcje
Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury.
W małej misce połącz bazylię, orzeszki piniowe, oliwę, parmezan, czosnek, sok z cytryny i sól.
Pokryj plastry kabaczka z obu stron sprayem do gotowania. Grilluj kabaczki aż się zrumienią i zmiękną, 2 do 3 minut na stronę. Podawać z pesto.
