Southwestern Calico Corn
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
25 minut
-
Czas całkowity
25 minut
najważniejsze przepisy
-
Niska zawartość sodu
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Duża ilość błonnika
-
Low Carb/Low GI
-
Niskokaloryczny
-
Wegańskie
-
Wegetarianin
Informacje żywieniowe
Produkuje: 6 porcji
Wielkość porcji: 2/3 filiżanki każda
-
Kalorie 98
-
Tłuszcz 3 g
-
Tłuszcz nasycony 0 g
-
Tłuszcz mono 2 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Węglowodany 16 g
-
Błonnik pokarmowy 3 g
-
Białko 2 g
-
Sód 187 mg
-
Cukry 4 g
-
Potas 185 mg
Papryka, kminek i chili w proszku to naturalne połączenie z kukurydzą i hominy (suszoną kukurydzą, z której usunięto łuskę).
Instrukcje
Na dużej, nieprzywierającej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Dodaj paprykę poblano, paprykę i kukurydzę i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż zmiękną, 3 do 5 minut.
Wymieszaj z chili w proszku, kminkiem i solą; gotuj jeszcze przez 30 sekund.
Dodaj hominy i gotuj, mieszając, aż się podgrzeje, jeszcze przez około 2 minuty.
