Rozgniecione czerwone ziemniaki z maślanką
Social Share Bar Pin
przepis z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
10 minut
-
Czas całkowity
25 minut
najważniejsze przepisy
-
Niska kaloryczność
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niski poziom sodu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny
Informacje żywieniowe
Produkuje: 6 porcji
-
Kalorie 85
-
Tłuszcz 0 g
-
Cholesterol 0 mg
-
Węglowodany 19 g
-
Błonnik pokarmowy 2 g
-
Białko 3 g
-
Sód 311 mg
-
Cukry 2 g
-
Potas 522 mg
Ten prosty sposób przygotowania sprawia, że jest to wspaniała i praktycznie bezproblemowa alternatywa dla tradycyjnego puree ziemniaczanego.
Instrukcje
Ziemniaki zalejemy zimną wodą w dużym rondlu, posolimy i zagotujemy na średnim ogniu. Gotuj do miękkości, 12-15 minut.
Odsącz ziemniaki w durszlaku i przełóż do średniej miski.
Rozgnieć ziemniaki tłuczkiem do ziemniaków lub tylną częścią dużej łyżki. Delikatnie wymieszać z maślanką i szczypiorkiem. Doprawić solą i pieprzem.
