Pizza z rukolą i prosciutto

Arugula i Prosciutto Pizza

Social Share Bar Pin

Przepis lekarza z EatingWell.com

  • Czas przygotowania

    15 minut

  • Czas gotowania

    25 minut

  • Czas całkowity

    40 minut

najważniejsze informacje o przepisach

  • Niskokaloryczny

  • Niski poziom cholesterolu

  • Wysoka zawartość białka

Informacje żywieniowe

Produkuje: 6 porcji

  • Kalorie 306

  • Tłuszcz 11 g

  • Tłuszcz nasycony 4 g

  • Tłuszcz jednoskładnikowy 5 g

  • Cholesterol 28 mg

  • Węglowodany 33 g

  • Błonnik pokarmowy 2 g

  • Białko 13 g

  • Sód 600 mg

  • Cukry 3 g

  • Potas 140 mg

Pieczona cebula, prosciutto i ser fontina nadają smak tej białej pizzy. Położenie na gorącej, wyjętej z pieca pizzy świeżej zieleniny i pokrojonych w kostkę pomidorów nadaje jej pyszny, letni charakter. Używamy kupionego w sklepie ciasta do pizzy, aby uzyskać szybki efekt. Podawaj z: Chrupiącymi warzywami i ulubionym dipem.

Instrukcje

  • Ustawić piekarnik w najniższym położeniu i rozgrzać do 450F. Pokryj dużą blachę do pieczenia sprayem do gotowania.

  • Rozwałkuj ciasto na lekko oprószonej mąką powierzchni do wielkości blachy. Przełóż na blachę. Piec do momentu, gdy ciasto będzie napuszone i lekko chrupiące na spodzie, 8 do 10 minut.

  • W międzyczasie podgrzej olej na dużej, nieprzywierającej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę, prosciutto i pokruszony czerwony pieprz i smaż, mieszając, aż cebula zacznie brązowieć, około 3 minut.

  • Rozłóż mieszankę cebulową równomiernie na skórce i połóż na niej ser. Piecz, aż będzie chrupiąca i złota, a ser się rozpuści, 8 do 10 minut. Wyjąć z piekarnika i udekorować rukolą i pomidorem.

  • Hot