Kurczak z limonką i jalapeno
Social Share Bar Pin
Przepis lekarza z EatingWell.com
-
Czas przygotowania
20 minut
-
Czas całkowity
1 godzina 20 minut
najważniejsze przepisy
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niski poziom sodu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny
-
Niskokaloryczny
-
Bezglutenowe
Informacje żywieniowe
Sprawia: 8 porcji
Wielkość porcji: 1,5 uncji każda.
-
Kalorie 71
-
Tłuszcz 2 g
-
Tłuszcz nasycony 0 g
-
Tłuszcz mono 1 g
-
Cholesterol 31 mg
-
Węglowodany 1 g
-
Błonnik pokarmowy 0 g
-
Białko 11 g
-
Sód 46 mg
-
Cukry 0 g
-
Potas 98 mg
Pikantny, delikatnie pikantny i delikatny, ten kurczak jest pyszny z czarną fasolą i salsą.
Instrukcje
W małej misce ubij sok z limonki, olej, ocet, kminek i sól. Wymieszaj z jalapeno. Umieść kurczaka w płytkim naczyniu do pieczenia i zalej go marynatą, obracając, aby pokryć obie strony. Przykryć i odstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę, obracając raz, lub na całą noc.
Rozgrzej grill do wysokiej temperatury. Nasmarować olejem stojak do grillowania (patrz Wskazówka). Grilluj kurczaka, aż będzie ugotowany i nie będzie różowy w środku, 3 do 4 minut na stronę. Pozostawić do lekkiego ostygnięcia; cienko pokroić w poprzek. Podawać na ciepło lub schłodzone.
