Kanapka z szynką i serem w stylu francuskim
Social Share Bar Pin
przepis na lekarza
-
Prep Time
10 minut
-
Czas gotowania
5 minut
-
Czas całkowity
15 minut
najważniejsze informacje o przepisach
-
Niski poziom cholesterolu
-
Wysoka zawartość białka
Informacje żywieniowe
Ilość: 2 kanapki
-
Kalorie 499
-
Białko 33,1 g
-
Węglowodany 36,4 g
-
Błonnik pokarmowy 5,3 g
-
Tłuszcz 24,7 g
-
Tłuszcz nasycony 12,2 g
-
Cholesterol 83,7 mg
-
Sód 905 mg
-
Kalorie z tłuszczu 44%
-
Cukry 12,4 g
-
Wapń 650 mg
-
Żelazo 2,2 mg
-
Potas 658 mg
-
Witamina A 569 j.m.
-
Witamina C 8 mg
Instrukcje
Na średnią, nieprzywierającą patelnię dodajemy oliwę z oliwek i podgrzewamy na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż, często mieszając, aż cebula ładnie się zrumieni i skarmelizuje (około 4 minuty). Skropić syropem do naleśników (jeśli chcesz) i wymieszać z cebulą. Odstaw do ostygnięcia.
Kromki chleba tostowego, jeśli chcesz. Na dwie kromki połóż plasterki szynki i posmaruj je karmelizowaną cebulą. Następnie na pozostałych dwóch kromkach rozsmarować łyżkę serka śmietankowego. Posypać równomiernie rozdrobnionym serem Gruyere.
Umieść wszystkie cztery kromki w tosterze lub zwykłym piekarniku i opiekaj, uważnie obserwując, aż ser Gruyere zacznie bulgotać (około 3-4 minuty). Umieść kromki z serem nad kromkami z szynką i cebulą. Pokrój każdą kanapkę na ukos i podawaj.
?
