Pieczone kotlety wieprzowe
Social Share Bar Pin
lekarz Przepis
główne punkty przepisu
-
Niskokaloryczny
-
Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny
-
Low Sodium
Informacje żywieniowe
Produkuje: 4 porcje
-
Kalorie 226
-
Białko 33,8 g
-
Węglowodany 10,7 g
-
Błonnik pokarmowy 1,4 g
-
Tłuszcz 5,5 g
-
Tłuszcz nasycony 2,4 g
-
Cholesterol 72,9 mg
-
Sód 383 mg
-
Kalorie z tłuszczu 26%
-
Cukry 1,3 g
-
Wapń 46,3 mg
-
Żelazo 2,6 mg
-
Potas 413 mg
-
Witamina A 1038 IU
-
Witamina C 18,4 g
Instrukcje
W małym naczyniu wymieszać musztardę i czosnek. Dodaj mąkę do płytkiego naczynia. Posmaruj obie strony kotletów wieprzowych mieszanką musztardy; zanurz obie strony kotletów w mące.
Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu i posmaruj obficie sprayem do gotowania. Ułóż kotlety na patelni i pozwól im zbrązowieć. Przerzuć kotlety na drugą stronę i kontynuuj smażenie, aż ładnie się zrumienią z drugiej strony.
Umieść kotlety w naczyniu do pieczenia o wymiarach 9 x 9 cali. Otwórz puszkę z zupą i przelej bulion do kubka pomiarowego, zachowując ryż. Nałóż ryż równomiernie na wierzch kotletów. Dodać 1/2 szklanki wody do bulionu i zalać nim kotlety. Ryż posypać papryką. Piec w piekarniku około 45 minut (lub do momentu, gdy kotlety będą ugotowane w całości). Płyn pozostały na patelni można wykorzystać jako sos. Jeśli płyn nie jest wystarczająco gęsty, zagęść go łyżeczką lub dwiema mąki.