Vegetable Garlic Saute
Social Share Bar Pin
lekarz Przepis
główne punkty przepisu
-
Wegetarianin
-
Bezglutenowe
-
Niskokaloryczne
-
Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny
-
Low Cholesterol
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość sodu
-
Wysoka zawartość błonnika
Informacje żywieniowe
Produkuje: 4 porcje
-
Kalorie 169
-
Białko 3,6 g
-
Węglowodany 9,3 g
-
Błonnik pokarmowy 3,4 g
-
Tłuszcz 14,2 g
-
Tłuszcz nasycony 2,2 g
-
Cholesterol 0,9 g
-
Sód 44,7 mg
-
Kalorie z tłuszczu 75%
-
Cukry 3,6 g
-
Wapń 55,3 mg
-
Żelazo 1,2 mg
-
Potas 511 mg
-
Witamina A 943 IU
-
Witamina C 64,8 mg
Zastąp dowolne warzywo, które lubisz, dowolnym z wymienionych poniżej.
Instrukcje
Włóż brukselkę, kabaczek i kilka łyżek wody do naczynia nadającego się do mikrofalówki i gotuj w mikrofalówce na dużym ogniu, aż warzywa będą lekko ugotowane. Dobrze odsączyć.
Dodaj olej i czosnek do dużej, nieprzywierającej patelni i podgrzewaj na średnim ogniu przez 1-2 minuty. Dodaj brukselkę, kabaczki i pomidory. Saut przez kilka minut, lub do momentu, gdy warzywa osiągną pożądaną miękkość. Posypać parmezanem i podawać.
