Tangy Skillet Chicken
Social Share Bar Pin
przepis na lekarza
-
Prep Time
5 minut
-
Czas gotowania
25 minut
-
Czas całkowity
30 minut
najważniejsze informacje o przepisach
-
Gluten-Free
-
Niskokaloryczne
-
Niska zawartość węglowodanów/niski indeks glikemiczny
-
Low Cholesterol
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość sodu
-
Wysoka zawartość białka
Informacje żywieniowe
Produkuje: 4 porcje
-
Kalorie 175
-
Białko 27,4 g
-
Węglowodany 1,7 g
-
Błonnik pokarmowy 0,1 g
-
Tłuszcz 6 g
-
Tłuszcz nasycony 1 g
-
Cholesterol 68,4 mg
-
Sód 77,7 mg
-
Kalorie z tłuszczu 30%
-
Cukry 0,3 g
-
Wapń 18 mg
-
Żelazo 0,9 mg
-
Potas 324 mg
-
Witamina A 27,3 IU
-
Witamina C 7,3 mg
Instrukcje
Dodaj oliwę z oliwek do dużej, nieprzywierającej patelni i zacznij podgrzewać na średnim ogniu.
Gdy będzie gorąca (minuta lub dwie), dodaj czosnek i piersi z kurczaka (ułóż je tak, aby były płaskie i przykryte oliwą z oliwek na dnie patelni). Smaż przez dwie-trzy minuty, posyp z wierzchu pieprzem, a następnie odwróć, aby zrumienić drugą stronę przez dwie-trzy minuty.
Zmniejsz temperaturę do niskiej i skrop sokiem z cytryny, wodą, bulionem z kurczaka lub winem. Natychmiast przykryj patelnię i gotuj, aż kurczak będzie ugotowany w całości (jeszcze około 15 minut).
Podawaj kurczaka z lub bez bulionu cytrynowego na dnie patelni.
