Risotto z żurawiną
Social Share Bar Pin
lekarz Przepis
-
Prep Time
15 minut
-
Czas gotowania
40 minut
-
Czas całkowity
55 minut
najważniejsze informacje o przepisach
-
Wegetarianin
-
Bezglutenowe
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niski poziom sodu
-
Wysoka zawartość błonnika
Informacje żywieniowe
Produkuje: 4 porcje
Wielkość porcji: 3,9 g
-
Kalorie 282
-
Białko 4,5 g
-
Tłuszcz 6,7 g
-
Kalorie z tłuszczu 21%
-
Węglowodany 53,3 g
-
Błonnik pokarmowy 2,6 g
-
Cholesterol 16,2 mg
-
Sód 259 mg
-
Cukry 17g
-
Wapń 35 mg
-
Żelazo 1,4 mg
-
Potas 242 mg
-
Witamina A 628 IU
-
Witamina C 3,5 mg
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 425F.
Nasmaruj tłuszczem średnie naczynie do zapiekanek.
Roztopić masło w dużym rondlu. Dodać cebulę i gotować na średnim ogniu do miękkości.
Dodaj ryż; gotuj przez 2 minuty.
Dodaj bulion; doprowadź do wrzenia przez 2 minuty.
Wymieszaj pozostałe składniki, z wyjątkiem parmezanu.
Wlej masę do naczynia do zapiekanek. Przykryć i piec przez 30 minut.
Wymieszać z serem. Podawaj natychmiast.
