Miodowy chleb pszenny z maślanką lub bułeczki
Social Share Bar Pin
przepis na lekarza
główne punkty przepisu
-
Niskokaloryczny
-
Niski poziom cholesterolu
-
Niska zawartość tłuszczów nasyconych
-
Niska zawartość sodu
-
Wegetariańska
Informacje żywieniowe
Produkuje: 12 bułeczek obiadowych
-
Kalorie 165
-
Białko 5,7 g
-
Węglowodany 31,2 g
-
Błonnik pokarmowy 3 g
-
Tłuszcz 2,4 g
-
Tłuszcz nasycony 0,4 g
-
Cholesterol 18,4 mg
-
Sód 29,8 mg
-
Kalorie z tłuszczu 13%
-
Cukry 7 g
-
Wapń 41,2 mg
-
Witamina A 27,4 IU
-
Witamina C 0,3 mg
Możesz użyć maszyny do chleba do przygotowania ciasta i pozwolić mu raz wyrosnąć -- następnie połamać je na bułki i pozostawić na noc w lodówce. Kiedy będziesz gotowy, po prostu wyjmij je i upiecz! Te są wspaniałe zaraz po wyjęciu z piekarnika.
Instrukcje
Dodaj wszystkie składniki do naczynia maszyny do chleba w kolejności zalecanej przez producenta (w przypadku mojej maszyny jest to kolejność podana tutaj) -- ostatnim dodawanym składnikiem są zwykle drożdże i robisz dołek na środku mąki, a następnie dodajesz drożdże.
?
Ustaw maszynę do chleba na cykl DOUGH (zwykle 1 godzina i 40 minut) i naciśnij START.
?
Kiedy maszyna do chleba zakończy pracę, wyjmij ciasto z naczynia i połam je lub pokrój na 12 kulek (lub dodaj ciasto do naczynia do chleba pokrytego sprayem do gotowania rzepy). Umieść kulki na blasze do ciastek, która została pokryta sprayem do gotowania. Przykryj folią, która została spryskana sprayem do gotowania (aby nie przywierała do ciasta) i umieść w lodówce do wyrośnięcia na noc lub podczas pracy lub zabawy w ciągu dnia (lub pozostaw w ciepłym miejscu do podwojenia rozmiaru).
?
Rozgrzej piekarnik do 350F. Delikatnie posmaruj wierzch bułek lub bochenka chleba roztopionym masłem lub olejem rzepakowym, a następnie posyp płatkami owsianymi, jeśli chcesz.
?
Piecz bułki przez około 15 minut lub do momentu, aż będą złotobrązowe i sprawdzone (chleb potrzebuje około 35 minut, aby sprawdzić, czy jest gotowy).
